豉油 食譜、做法 - 共156

排序
  • 豉油皇鴨舌

    SamSamKitchen

    呢碟老幼咸宜嘅豉油皇鴨舌... 啱唔啱你哋口味呢?🤗

    急凍鴨舌、薑、米酒、老抽、冰糖(小)、蠔油、麻油、水(燜煮用)

  • 豉油雞 影片

    木瓜廚房

    家常豉油雞我都用過好多方法,但呢個方法最易成功,亦唔會浪費任何醬油 👍 慢火煮熟隻雞,汁又唔會乾...

    雞、蒜頭、乾蔥、薑、八角、蔥、花雕酒、雞湯、水、老抽、生抽、片糖、冰糖、生粉、水

  • 豉油皇乾煎馬友 影片

    鐵朗

    喜歡食馬友的朋友,如有痛風尿酸問題要特別注意 😁😁

    馬友魚、蒜頭、乾蔥、蔥花、薑絲、生粉、麻油、老抽、生抽、胡椒粉、糖

  • 慢煮玫瑰豉油雞 - Sous Vide Soy Sauce Chicken with Rose Ri 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    豉油雞並唔係啲乜嘢特別嘢,雖然普通但係多啲可以做到滋味無窮,今次會用慢煮做一個骨紅肉不紅,加玫瑰...

    鷄、玫瑰露、頭抽、蒜頭、月桂葉、冰糖、水、鹽、薑、老抽

  • 慢煮豉油雞翼 影片

    Cook1Cook

    Bruno發酵機連悛煮都得,今次試試慢煮豉油雞翼

    薑、蔥、八角、冰糖、生抽、老抽、水

  • 豉油皇炒麵

    Hailey Chan

    豉油皇炒麵,易弄、好吃,送粥一流!

    炒麵餅、銀芽、葱(切段)、白芝麻(可不用)、生抽、老抽、糖

  • 薑蔥豉油乾煎蝦 影片

    鐵朗

    蝦,係要啜晒手指噤食先過癮 😄😄😄

    海蝦、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒、生抽、糖、蔥段、芫茜、生粉、麻油

  • 港式豉油皇炆雞腳

    SamSamKitchen

    冇特別買配料... 用最原始嘅材料煮出最樸實嘅味道!😊

    雞腳、薑、生抽、水、老抽、味醂、冰糖(小)

  • 豉油皇乾煎黃花魚 影片

    鐵朗

    魚要煎得好,真係要有耐性冇得急 😁😁😁

    黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、麻油、生抽、糖、生粉

  • 陳氏秘製豉油🐔

    Hailey Chan

    這豉油雞亦是從母親真傳,色、香、味俱全。

    雞、薑(磨蓉)、生抽、老抽、片糖、水、油