戀上味覺
日式超市的急凍皇帝蟹，蟹味鮮甜、肉質結實、爽口，最適合用來煮「薑蔥皇帝蟹」，真是既方便又美味，快...
肉蟹、生粉、薑、蔥、紹酒、雞湯、水、生抽、糖
大小姐‧日嘗事
這是媽媽的宴客菜之一，皆因準備工夫少，材料簡單，但看上去很了不起，上得大檯。當宴客要做八個菜的時...
冰鮮芝麻雞、花雕酒 、鹽 、沙薑粉 、蔥、薑、蒜頭
H2_Cooking
之前用電飯煲整過菜飯, 又用電飯煲整過海南雞飯, 今次整個混合版, 有肉有菜有飯! 有電飯煲幫忙...
雞全翼、小棠菜、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、米、雞湯
芙芙
脆脘腩比一般脆脘片更有咬口，爽脆又有油脂香，濃濃的汁料，很下飯的小菜。
詳細可以click...
脆脘腩、薑片、蔥段、蒜蓉、汁料：老抽1.5湯匙、生抽1湯匙、鹽少許、糖2茶匙、水少許、醃料...
JackieLee
也許因為家庭背景關係，從小已經吃很多不同種類的海鮮。雖然從小吃大，但從未覺厭，相反是越食越愛呢！...
花蟹/肉蟹/三點蟹、蔥、薑、蒜豆、乾蔥、蟹醃料：海鹽、生粉、調味：糖、蠔油、美極鮮醬油、米...
Ann Kok
只需花20分鐘就可以嚐到香噴噴薑蔥肉片~~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...
豬肉【梅肉】、蒜蓉、青蔥、薑、玉米粉、素食蠔油、胡椒粉、鹽巴、食水
芙芙
用薑蔥蒸雞，意想不到的好效果。
詳細可以看以下網址:
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薑、蔥、雞翼、醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、生粉、油、薑
高太廚房
薑蔥炒蟹的做法是適合用在任何蟹類,加入了酒及薑蔥去烹調,是一道很惹味的菜式,製作簡單,大家亦可以...
蟹、薑、蔥、調味:、生抽、砂糖、食用開水
雲端小廚
啖啖肉的大海蝦，最喜歡用薑蔥煮，煎到乾身的薑絲使大蝦充滿薑的香味，好香噴噴啊！
大海蝦、紅蔥頭、薑切粗絲、蔥