selkokitchen
今日又介紹一款非常簡單又易做嘅「日式薄餅」比大家,簡單易做又可作下午茶小食.
ht...
材料:、甘荀、椰菜、煙肉、天婦羅粉、蛋黃、海鮮素、清水、木魚花適量(灑面用)、鰻魚汁或燒汁...
入廚樂
用自己喜歡的餡料做出自家製薄餅, 隨時想食都得. 易做又經濟, 今次用地捫香辣蕃茄汁代替茄膏. ...
中筋麵粉、牛柳、車厘蕃茄仔、蘑菇、Mozzarella芝士、Cheddar芝士、地捫香辣蕃...
Cabbistro
墨西哥薄餅 (Flour Tortilla) 多數都用來做墨西哥卷, 卷著生菜、火腿、燒牛肉、煙...
卡夫芝士、墨西哥薄餅 (Flour Tortilla)
Coffee Tsang
本人只代eddie wu代出食譜。
在家也可以食到北京烤鴨feel？？為方便家庭製作，特意...
雞翼一磅、青瓜京蔥各一、磨豉醬，雜貨店有售、麵粉
Kris Wan Ka-wai
我的墨西哥薄餅，搭香烤焗薯和嫩菠菜，配芥末鷹咀豆醬，哈哈！不得了！我覺得好好吃！味道好匹配舒服！...
香烤焗薯嫩菠菜︰、白皮新薯、嫩菠菜、醃新薯調味︰、黑胡椒、香草碎、有機冷壓初榨椰子油、鮮蔬...
Kris Wan Ka-wai
墨西哥薄餅有很多做法，有採用燙麵方式，亦有採用發酵麵團。
燙麵麵團口感比較有韌性；而發酵麵團的...
中筋麵粉、溫水、乾酵母、糖、鹽、菜油
josearfung
這個脆薄餅都係我至愛, 因為我覺得除左令到個餅皮有點脆身之外, 加入令入面既芝士半溶就更加好味....
牛肉碎、蕃茄、紫洋蔥、黃, 紅椒、薄餅皮、芝士片
ChinYuKitchen
時間許可, 用手搓的麵糰做薄餅底當然好。有時如果嫌麻煩又或者收工收得夜左, 用現成餅底亦可做出似...
薄餅皮、Mascapone Cheese、巴馬火腿、鮮羅勒碎、火箭菜
Kris Wan Ka-wai
大太陽下，來個爽快酸甜酸甜的甜點，薄煎餅皮的口感實在是大滿足！
（有蛋奶，純素者不宜）
脱脂奶、蛋、低筋麵粉、砂糖、牛油溶液（奶油溶液）、草莓果醬
Kris Wan Ka-wai
為了節省時間，沒有用發酵麵團，用了溫水和泡打粉，大概等45分鐘，香噴噴、熱辣辣的pizza出爐！...
麵團：高筋麵粉、溫水、鹽、糖…、泡打粉、梳打粉、橄欖油、餡料：、白蘑菇、紅椒、翠玉瓜、洋蔥...