照燒食譜、做法 - 共 69 篇 - Cook1Cook食譜分享

照燒秋刀魚

這是一個營養價值頗高的魚種，不過喜歡與不喜歡卻很兩極，大多是不愛秋刀魚的腥味，不過我倒是還蠻喜歡...

秋刀魚、薑、洋蔥、芝麻、柴魚醬油、味霖、糖

很多人不知道蒟蒻的用法，其實還真的千變萬化，大家可以天馬行空去想像，今天我就用最簡單的方式，來一...

蒟蒻白玉板、醬油、糖、米酒、水、白芝麻

家裡小朋友十分喜歡羊小排ˊ 今天簡單煎香表層後在搭配上【穀盛壽喜燒】醬微甜的口感更是讓...

羊小排、海鹽、黑胡椒、橄欖油、穀盛壽喜燒、紹興酒、熟白芝麻、檸檬汁

鳳梨代表"旺來", 雞肉代表"會起家, 家和萬事興" 這道清爽又開胃的鳳梨照燒雞, 祝大家...

雞腿肉、鳳梨片、蘑菇、擺盤裝飾蔬菜(綠花椰/紅蘿蔔)、醬油、素蠔油、米酒、味霖、鳳梨丁

鹹鹹甜甜的照燒醬汁ˊ開胃又下飯ˊ 運用傳承125年的好味道ˊ 李錦記舊庄特級蠔油來調味ˊ ...

肉梭魚、黑白熟芝麻、蔥綠、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、味霖、黑糖、水

這道菜非常適合當便當菜主角，有菜有肉營養均衡，日式風味的甜鹹醬汁讓人不知不覺吃下很多蔬菜(包含青...

涮涮鍋豬肉片(牛肉片)、金針菇、紅蘿蔔(切絲)、黃甜椒(切絲)、青蔥(切段)、白芝麻、牙籤...

我們家可以說是無肉不歡的ˊ 本來買了豬排是想做火腿起士炸豬排的ˊ 阿哉歐巴桑轉很大ˊ臨時發懶...

豬排肉、熟芝麻、醬油、味霖、米酒、黑糖、玉米粉

鹹中帶甜的照燒醬不管大人小孩都蠻喜歡的ˊ 簡單搭配鮭魚及蔬菜ˊ 除了魚肉營養連蔬菜都變的下飯...

鮭魚、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、蒜切片約、辣椒、醬油、味霖

鹹鹹甜甜的照燒醬搭上海鮮自然的清甜，開胃又下飯，即使拿來當下酒菜也很正點，今天豪邁點，來...

健康廚房黃金玄米油、中卷、薑片、蒜片、現成芝麻料、醬油、味霖、黑糖