煎餅 食譜、做法 - 共83篇

排序

  • 翠玉瓜豆腐煎餅 zucchini tofu fritters

    Kris Wan Ka-wai

    這個煎餅不是脆身的，嫩口的豆腐加翠玉瓜的鮮味，煎香上下兩面成為香口的豆腐餅。

    硬豆腐、翠玉瓜、白蘑菇、麵粉、調味︰、鹽、糖、芫荽粉、油份

  • 雞肉煎餅(低溫發酵)

    applehoney

    不經不覺秋意好像漸漸滲入了熱夏，是時候回歸多一時廚房部、 在漫長夏天裹，就算開着了家中冷氣、煮一...

    中筋麵粉、糖、鹽少少、温水、酵母、菜油、雞扒去皮切碎、葱、鹽、鼓油、麻油、油、胡椒粉、白芝...

  • 韓式綠豆煎餅

    applehoney

    韓式綠豆煎餅一個韓國地道美食，簡單易做、難度在乎於粉漿與綠豆之結合， 材料大路豐儉隨人、美食不...

    開邊綠豆、水、韓國泡菜、鮮魷魚仔筒、蝦、粘米粉、葱、辣椒

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  • 墨西哥鷹嘴豆蓉煎餅 Hummus Quesadilla (w

    Kris Wan Ka-wai

    Quesadilla 墨西哥煎餅是墨西哥簿餅的延伸。傳統餡料有芝士、洋蔥、酪梨醬、沙沙醬等，然後...

    墨西哥烤餅 Flour Tortilla:、中筋麵粉、水份、鹽、糖、鷹嘴豆蓉 Hummus...

  • 野菜煎餅（野菜大阪燒）

    Kris Wan Ka-wai

    熱烘烘的煎餅，簡單的配搭椰菜、甘筍和蘑菇，加上燒烤醬及芝麻醬，好好吃！ （有雞蛋，純素者不宜。...

    水份、蛋、中筋麵粉、椰菜、甘筍、蘑菇、黃糖、橄欖油、菇粉、胡椒粉、芝麻醬

  • 神奇香蕉蛋煎餅

    關於下廚這一條不歸路。

    一根香蕉加上兩顆蛋的神奇香蕉煎餅！網路流傳已久的神奇食譜～香蕉味超濃厚，半夜肚子餓煎一份來吃剛剛...

    香蕉、雞蛋、低筋麵粉

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  • 【韓式櫛瓜煎餅】

    Amyの私人廚房

    春夏季節是櫛瓜的產季,最近逛市場時都能買到新鮮又清甜的櫛瓜。櫛瓜的水份多及口感非常清甜,只要簡單...

    櫛瓜、蔥花(可不加)、低筋麵粉、雞蛋(小)、水、鹽

  • 【韓式海鮮煎餅】

    Amyの私人廚房

    韓國街頭小吃的代表之一:海鮮煎餅。麵糊裡多添加了蓬萊米粉,口感更顯Q彈~利用冰箱現有的海鮮及蔬菜...

    鮮蝦仁、小捲、韭菜、青蔥、胡蘿蔔絲、韓式辣椒醬、醋、檸檬汁、砂糖、蒜泥、芝麻油、低筋麵粉、...

  • 豬肉馬鈴薯煎餅, 고기감자전

    韓國餐桌

    週末我家人一起做韓國餃子， 用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅 今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬...

    碎豬肉、中筋面粉、高麗菜、雞蛋、馬鈴薯、韮菜

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  • 營養滿分蔬菜煎餅

    甜姐兒玩廚藝

    金黃Q軟的餅皮鋪滿各色各樣的蔬菜,富含營養，美味可口又健康，愈吃愈漂亮哦! 來粉絲團逛逛ht...

    蛋、水雲、茄子、紅黃椒、四季豆、洋葱、高筋麵粉、低筋麵粉、太白粉、日式鰹魚醬油、塩、白胡椒