鐵朗
這兩種食材都有獨特味道,拼合做出的餸菜,剛好中和苦同甜的味道,好人生的味道,究竟會是那種味道行先...
芥菜、臘腸、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉水、麻油
豆豆
「貧民之肉」的毛豆含豐富的鈣、鐵等營養素,對體內生理調節有幫助,再搭配著台灣澎湖傳統習俗,會用豆...
毛豆、辣椒、橄欖油、五香豆干、蒜頭、塩巴
鐵朗
好簡單嘅炒菜 😁😁,絕對冇難度
生菜、腐乳、糖、辣椒碎、黃酒、薑、麻油、雞粉、生粉水
鐵朗
好有薑味的炒菜芯 🤣🤣🤣
菜芯、薑汁、糖、薑、雞粉或鹽、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、麻油、生粉水
豆豆
空心菜因莖部中空而得名,台灣一年四季都生產,產地在彰化、雲林、嘉義;冬季為淡產期, 產地則在屏東...
蒜頭、空心菜、橄欖油、辣椒、塩
鐵朗
冇難度的炒白菜仔 😁😁
白菜仔、椒絲、薑(切絲)、腐乳、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、黃酒
鐵朗
簡簡單單炒菠菜 😉😉😉
炸魚片(切條)、菠菜、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、芫茜、雞粉、鹽、糖、黃酒、麻...
May豬有請
和大家分享一個令炒好的通菜又嫩又綠的小技巧,
配合香辣惹味的馬拉盞,
下飯首選!
更多食譜...
通菜、蒜頭、指天椒、馬拉盞
鐵朗
清清地炒豆苗 😘😘😘
豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油
佛羅倫斯小廚房
不用五分鐘就炒出一碟翠綠的通菜
** 大火+快炒** 必定成功
通菜、腐乳、水、指天椒