港式 食譜、做法 - 共262篇
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44#(全網獨家)零失敗港式薑味豆奶焦糖燉蛋(烤布蕾)@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 天氣凍凍地，話説某一隻薑味豆奶 響冬天就最啱飲，而大家又鍾意食法式焦糖...
蛋黃5隻、白砂糖、淡忌廉(鮮奶油)、薑味豆奶/日本產牛奶、落牛奶就用(香草)香油/條/醬
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43#(全網獨家)零失敗港式濃滑絲襪奶茶奶凍布丁@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) (港式茶餐廳風味)呢杯飲品好似係由香港人發明，話説好多人每日都一定要飲番...
港式濃滑絲襪奶茶(無糖)、可用盒/罐裝奶茶、白砂糖、白砂糖盒裝/罐裝用、水、淡忌廉(鮮奶油...
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42#(唔用馬蹄粉/免蒸)零失敗港式涼茶舖(招牌飲品)甘蔗汁糕@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 突破傳統唔用馬蹄粉免蒸用西式嘅方法制作蔗汁糕，保留蔗汁甘甜，每一淡都好似...
優質現榨新鮮甘蔗汁(常溫)、優質現榨新鮮甘蔗汁、白砂糖、優質現榨新鮮甘蔗汁(凍)、魚膠粉(...
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39# 港式糖水舖(招牌甜品)皇椰布丁@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 唔講唔知原來有好多人都鍾意食用椰皇整嘅甜品架喎，而呢隻(水果)就係響香港...
新鮮椰子水、果凍粉、白砂糖、新鮮椰子水、新鮮椰子肉、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)...
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34#(慨念食譜)港式芝麻糊豆腐花兩溝真心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜 影片
當中式遇上了西式💘 我想食糖水💦又想食蛋糕🍰點算好 糖山🍭大兄 ☞ 就是不一樣❌ 34#(慨...
芝麻糊、豆腐花(豆花)、(蛋糕材料)、白朱古力(白巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、蛋黃...
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港式咖哩魚蛋 影片
這是一個非常港式的咖哩汁,這個咖哩汁除了可用來做咖哩魚蛋外.更可用這醬汁嚟炆咖哩雞,牛腩等! 非...
咖哩魚、蒜頭 切碎、紅蔥頭 切碎、薑切碎、咖哩膽、海鮮醬、沙茶醬、蠔油、豉油、咖哩粉(鍾意...
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🍋港式檸檬茶雞翼🐥
由細到大，我最鍾意食雞翼🐥有時番工太攰想簡單煮，雞翼必定係最佳選擇，醃半個鐘然後焗/煎，快手又好...
雞翼、薑片、生抽、老抽、紹興花雕酒、檸檬汁、粟粉、胡椒粉、檸檬茶、檸檬汁、老抽、伯爵紅茶包...
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