hanaskitchen
マーマレード
因為家裡又很多皮厚沒肉又酸的柑橘,所以就決定來做這個橘皮果醬,可以用來做蛋糕,真...
柑橘類都可以、砂糖(皮和果肉的80%)
Selina Wu
相信每個家庭都會有固定的幾樣菜色,至於該如何就這些菜色做變化,則是各個廚娘的腦筋急轉彎囉!
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波菜、薄鹽醬油、堅果醬、香油、芝麻
莎比亞
微酸的果醬解了肉類的油膩,讓肉有了一種很清新的味道,而且果酸會使肉質更鮮嫩,而酸酸甜甜的味道也絕...
里脊肉、梨、芒果雪梨醬、姜、蒜、料酒、鹽
花媽甜心派
當新鮮的果醬碰上香濃的奶香酥餅
將會有不一樣的火花喔~
奶油、糖、鹽、鮮奶油、低筋麵粉