家常 食譜、做法 - 共361篇
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【家常尖椒】炸釀尖椒 Deep fry stuffed green pepper 影片
煎釀三寶入面通常都以釀青椒最受歡迎，今次我一於嚟個變奏版本，將魚肉換上免治豬肉，仲上埋粉漿去炸，...
青椒 Green pepper、免治豬肉 Minced pork、薑蓉 Minced gi...
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【家常食譜】栗子可樂雞翼 Braised chestnut and chicken wings in coke sauce #家常菜 #吮雞翼 #可樂送飯
用可樂煮餸都唔係新奇事，不過配搭唔同嘅材料又會有唔一樣嘅味道。好似呢道菜式，除咗雞翼之外，連栗子...
栗子 Chestnut、雞翼 Chicken wing、可樂 Coke、生抽 Soy sa...
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【家常食譜】芝士粟米烙餅 Cheesy Corn Pancakes 影片
有無諗過最簡單嘅材料，都可以做到賣相靚又好味嘅菜式呢？呢道芝士粟米烙餅，材料都係屋企常備嘅，做法...
粟米粒 Corn Kernels、雞蛋 Egg、粟粉 Corn Flour、糖 Sugar...
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【家常食譜】炸豆角 Fried String Beans 影片
豆角係常見嘅蔬菜，一般嘅做法都係乾煸或者加肉類炒，今次我地就加個好香口嘅粉漿，再將佢炸熟，將佢變...
豆角 String beans、炸粉 Crispy deep fry powder、五香粉...
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【家常食譜】薑葱爆雞翼 Sautéed Chicken Wings with Ginger and Onion 影片
雞翼幾乎係屋企必備嘅食材，薑、葱、蒜、葱頭呢啲又係屋企必備嘅材料，仲有豉油、蠔油呢啲必備嘅調味料...
雞翼 Chicken Wings、薑 Ginger、蒜頭 Garlic、葱頭 Onion、...
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【家常食譜】營養蔬菜蛋餅 Nutritious Pan Fry Vegetable and Egg 影片
氹小朋友食菜真係唔容易，不如試下整呢個營養蔬菜蛋餅，做法簡單，賣相吸引，有菜有蛋又有啲香口，餸飯...
椰菜 Cabbage、甘筍 Carrot、雞蛋 Egg、麵粉 Flour、鹽 Salt、胡...
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【家常食譜】香酥土匪雞肉餅 Crispy Bandit Chicken Cracker 影片
土匪雞翼相信大家食得多，不如今次轉轉食法，將雞翼變成雞丁，配合埋酥香嘅手抓餅，可以直接拎住食，大...
雞扒 Chicken steak、洋葱 Onion、鮮冬菇 Dried mushroom、...
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【家常食譜】 桑寄生紅棗蓮子蛋茶 Chinese Taxillus Herb and Lotus Seed Tea 影片
桑寄生紅棗蓮子蛋茶是常見的中式甜品，因紅棗有補血調經的作用，十分適合女性及孕婦飲用。不過桑寄生亦...
桑寄生 Taxillus Chinese Herb、紅棗 Red dates、白蓮子 Dr...
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