食譜、做法 - 共1335

排序
  • 麻辣雞煲

    隨意廚房

    香港天氣涼,係時候食雞煲喇係咪 約埋朋友係屋企食係咪好過出去食又要同人逼呢 自己整雞煲材料係...

    雞腿肉、花椒、草果(要拍一拍佢先炒)、乾辣椒(小辣就用13隻左右)、桂皮、八角、乾蔥、蒜頭...

  • 尖椒麻辣皮蛋涼拌

    蜜薯薯

    雲南米缐連鎖店的必點涼拌菜,在家想吃也不難,拌醬口味多寡更可隨自己個人口味調配

    溏心皮蛋、蒜泥、紅蔥粒、青辣椒碎(去籽)、紅辣椒油、豉油、浙醋、麻油、芝麻、蒝茜、蔥

  • [湯羮篇] 酸辣湯

    LoveKellyKitchen

    平時食上海野都好鍾意飲酸辣湯,本以為好難整但其實又吾系!今晚整左一煲酸酸辣辣真系好開胃! Fa...

    豬紅、筍、黑木耳、豆腐、豬肉絲、蛋、清雞湯、水、調味料:、白醋、豆瓣醬、胡椒粉、鎮江醋、鹽...

  • 麻辣鮮露雞翼

    文迪廚房

    香、麻、辣~超惹味! 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://www.face...

    雞翼、辣鮮露、麻辣鮮露、海鮮醬/甜醬、薑汁、紹興酒

  • 冬陰辣雞翼

    文迪廚房

    帶點泰式風情的雞翼~ 要試一下嗎? 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://w...

    雞全翼 4 隻、冬陰醬、泰式蝦醬、黃薑粉、南薑粉、魚露、糖

  • 印度香辣番茄海鮮湯

    rosalina

    在最沒有活力的時候,就是要來點香辣帶勁的料理,而印度料理就是最開胃,最能挑逗我們的味蕾。吃完全身...

    蒜苗、蝦子、辣椒(可省略)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、新鮮小番茄、番茄罐頭、印度綜合香料粉、肉桂...

  • 榛子炸蝦丸伴甜辣菠蘿醬 影片

    Panasonic

    想自己整爽滑彈牙蝦丸但又怕麻煩, 又唔想哂力哂時間先打到佢起膠??好彩有Panasonic 全新...

    急凍蝦仁、蛋白、鹽、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油、榛子、菠蘿、白醋、水、指天椒、砂糖

  • 酸辣黑木耳水菜沙拉.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    水菜屬芥菜家族,品味時會帶有芥末口感,而這突出的風味,搭配其它食材一同入菜,有時也會帶來意想不到...

    水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄

  • 香辣菜脯

    文迪廚房

    伴粥、伴粉麵的最佳伴侶~ 秘決: 菜脯要手切粒粒,堅持手切 , 因為不喜歡機碎的口感 ~用了足四...

    菜脯、蝦米、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、砂糖、豆瓣醬、玫瑰露、魚露、麻油

  • 咖哩魚蛋燒賣(小辣版)

    LoveKellyKitchen

    咁涷就好想食辣野,諗起街頭小食辣魚蛋同燒賣,已經流口水,吾好等動手做吧! Facebook: h...

    魚蛋、燒賣、生抽、老抽、蠔油、咖哩醬、沙茶醬、水、紅蔥頭、蒜頭