komama
水菜屬芥菜家族,品味時會帶有芥末口感,而這突出的風味,搭配其它食材一同入菜,有時也會帶來意想不到...
水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄
文迪廚房
伴粥、伴粉麵的最佳伴侶~
秘決: 菜脯要手切粒粒,堅持手切 , 因為不喜歡機碎的口感
~用了足四...
菜脯、蝦米、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、砂糖、豆瓣醬、玫瑰露、魚露、麻油
LoveKellyKitchen
咁涷就好想食辣野,諗起街頭小食辣魚蛋同燒賣,已經流口水,吾好等動手做吧!
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魚蛋、燒賣、生抽、老抽、蠔油、咖哩醬、沙茶醬、水、紅蔥頭、蒜頭
StefanelKitchen
整蘿蔔糕餘下臘腸、臘肉,又想試試新菜式? 不妨參考以下食譜,看看會否給您新靈感!
中型薯仔、臘肉、臘腸、西芹、洋蔥、春卷皮、芥末醬、黑椒粉、鹽
文迪廚房
文迪廚房拿手的重口味雞翼系列~
還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】
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雞翼、蝦醬、泰式辣蝦粉、辣椒粉、糖、薑蓉、紹酒、麻油
文迪廚房
能令同樣嗜辣的你喜歡~~~
記得要加個粉絲底!
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花螺、雞湯、中芹,料頭、蔥,料頭、乾蔥頭,料頭、薑,料頭、蒜頭,料頭、指天椒,料頭、芫茜,...
文迪廚房
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雞翼、南乳、ABC印尼甜豉油、麻油、紹酒、薑汁、辣醬或辣粉
SamSamKitchen
辣酒煮花螺試得多。。。不如換吓辣酒煮花甲la... 接觸面大d...辣度、刺激度都大d!!!
花甲、花椒油、辣椒油、紹酒、豉油、指天椒(切粒)、蒜蓉、海鮮醬、水、葱花
Deimo
參峇辣椒醬是最基礎的娘惹醬料,在大多數菜肴中都會用到。
材料A:糖、鹽、酸柑汁、食油、峇拉煎、蝦米幹、材料B:小蔥頭、大蒜、幹辣椒、香茅(取白色部...
木瓜廚房
屋企必備嘅菜脯,送面送粥一流!
我炒呢一批菜脯之前,我用呢個鑊來炸豬油,咁我就直接用左呢啲豬油...
菜脯、蝦皮、指天椒、乾蔥、蒜頭、豬油、鹽、糖、紅椒粉、、、