歐巴桑的快樂廚房
買了幾包真空包裝的薄燒魚
其實只需微波一下或用烤箱烤一下就能吃了
但加工變化一下就能變化出不同味...
真空包裝薄燒魚、檸檬汁、檸檬皮削
歐巴桑的快樂廚房
最喜歡蛋料理了ˊ家裡一定隨時都有蛋
以往吻仔魚和海菜大都拿來煮湯
今天變化一下來個日式風味的"吻...
吻仔魚約、海菜、雞蛋、米酒、味霖、鹽、胡椒粉
歐巴桑的快樂廚房
簡單的清炒家常菜
利用豆皮的自然香氣
帶出這道料理自然的風味
簡便ˊ輕鬆ˊ美味不減分~
歡迎加入...
大白菜、蓮花夾、木耳、紅蘿蔔、豆皮、蒜頭、雞粉、玉米粉水
歐巴桑的快樂廚房
很平實的家常料理
也是我家餐桌常會出現的家常菜
做法簡單不複雜
但美味好吃也營養滿滿
一直覺得不...
牛蕃茄、雞蛋、盒裝嫩豆腐、蔥、蒜末、蕃茄醬、糖、玉米粉水
歐巴桑的快樂廚房
台菜還是要夠味才下飯
這道豆瓣醬蟹腿丁韭菜花是用
"蒼蠅頭"做法完成的
只是稍做變化ˊ將肉末改成...
蟹腿肉、韭菜花、薑末ˊ蒜末、辣椒、辣豆辦醬、米酒、糖
歐巴桑的快樂廚房
這是一道深藏在記憶裡的好味道
也是永遠不會忘記的味道
有著屬於媽媽愛的調味
即使現在自己已經會做...
豬排肉約、紅醩、糖、鹽、香油、地瓜粉
歐巴桑的快樂廚房
一個人的晚餐隨意準備
剛好冰箱還有份去骨大雞腿
不知那根筋不對ˊ突然好想吃醉雞
但傳統做法是川燙...
去骨大雞腿、紹興酒、水、麻油、糖、香吉士、七味粉、地瓜粉裹粉用
歐巴桑的快樂廚房
我們既有觀念一直覺得食物就是要新鮮
最好就是能現買現處理
這些大家都知道
但有時為了方便性還是會...
冷凍蟹腿、冷凍干貝、冷凍海菜、薑片、米酒、鮮味炒手、胡椒粉、玉米粉水
歐巴桑的快樂廚房
買了一大包新鮮吻仔魚
前幾天做了"吻仔魚拌拌蛋"
今天變化一下簡單用炒的
很香也很夠味哦~
輕鬆...
吻仔魚約、蔥、去籽辣椒、蒜末、薑末、米酒、薄鹽醬油、鮮味炒手
Kuliko Wang
一早也給辛苦的爸爸也來份滿分早餐吧~
蜂蜜、馬鈴薯、玉米、火腿、黃芥苿、沙拉醬、蛋、吐司