肥舅父
農曆新年除左好菜，當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯，買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料...
鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉
鐵朗
牙痛兼有少少咳，煲個水果湯幫幫手 😘😘😘
楊桃、雪梨、圓肉、元貝、蜜棗、無花果、雞肶、薑、黃酒、雞粉或鹽
佛羅倫斯小廚房
平時煲湯都會買下豬展或者西施骨
自從豬肉出事之後
都係避一避
今日個湯冇肉
不過一樣好甜...
日本南瓜、粟米、紅蘿蔔、栗子、水
Elaine袁太廚房
濃郁的自家製鴨骨湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 絕對一流呢 ......
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雪菜、燒鴨、銀芽、薑蔥、上湯、蒜頭、炒米粉、鹽、八角、胡椒粉、美的早餐機(MZ-DSY18...
janicescookbook
原隻雞咁足料, 加上用新鮮椰子, 煲出嚟好濃同埋好香椰子味呀!! 雞肉軟腍腍, 郁一郁隻雞就差d...
椰子 (小)、雞 (小)、薑、杞子
Kate Chan
止咳化痰、氣管敏感、喉嚨發炎，熱咳。
味道入口酸酸甜甜，漸漸回甘，吞嚥後喉嚨好舒服☺️☺️...
桔餅、青欖、豬展、南北杏、陳片、蜜棗
海馬媽媽
冬天煲湯時間又來了，流感好強，要多在飲食中加強全家的抵抗力，昨日海馬媽媽就煲左「佛手瓜栗子粟米湯...
佛手瓜、栗子、粟米、茨實、蓮子、南北杏、小元貝、蜜棗、瘦肉
肥舅父
新年呢個星期氣溫急降❄️舅父我都凍到打冷震❄️❄️又係時候煲滋補靚湯啦！今次舅父我就講一個比較少...
乾海星、乾海底椰子、鮮海底椰子、南北杏、天津鴨咀梨、蜜棗、薑、细瘦光雞、瘦肉
Bethehomechef
過幾星期就到農曆新年, 大家又要忙於辦年貨和準備團年飯
團年飯又少不了湯水, 做節湯水通常都會...
美國大螺頭、小鮑魚、象拔蚌乾、無抗生素本地豬豬腱、沙蔘、玉竹、小花膠、碎瑤柱、薑、陳皮、無...