食譜、做法 - 共1935

排序
  • 西班牙Tapas的必點菜~橄欖油蒜味蝦 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    美食無國界,多元化的飲食, 讓我們即使是不出國也能品嘗到許多不同風味的異國美食, 西班牙...

    新鮮白蝦、辣椒、蒜頭、蘿勒、黑橄欖油、海鹽、乾燥蘿勒粉

  • 鮮蝦雲吞

    食得健康D

    在家裡自己包雲吞其實很簡單,還可以包出自己喜歡的配搭,這次我包的蝦和肉比例大概是1:1,給果喜歡...

    瘦豬肉碎、蝦、雲吞皮、生抽、紹興酒、胡椒粉、粟粉、鹽、胡椒粉、大地魚粉

  • 《梅汁大蝦蕎麥冷麵》

    米太廚房手記

    日式+泰式fusion的蕎麥冷麵!酸酸鹹鹹嘅麵汁同爽口的材料實在令人胃口大開喔! 歡迎到米...

    蕎麥麵、虎蝦、青瓜、紅蘿蔔、紫洋蔥半個、車厘茄、羅勒葉、薄荷葉、紫蘇梅(去核切碎)、鰹魚麵...

  • 西班牙紅蝦扁意粉

    Truman

    Spanish Red Prawn Linguine。西班牙紅蝦,所有精華都在蝦頭入面的蝦膏,蝦...

    西班牙紅蝦、扁意粉、洋蔥、車喱茄、鯷魚、紅椒、辣椒、蕃茄粒、百里香、藏紅花、蒜頭、牛油、海...

  • 花生冬菇蝦米炆豬手

    一日一食

    猪手的腥味较重,要煮之前可以先加入米酒,姜片煮開去異味,猪手含有胶原蛋白,能幫助養顏美容,菜的本...

    豬手、冬菇、花生、蝦米、料酒、糖、生抽、八角、薑

  • 韭黃蝦仁炒蛋

    牛月kitchen

    耐唔耐都總會有1日半日係完全唔想落街買餸 又或者打風落雨⚡☔☁想買都買唔到 所以又係打開冰箱...

    雞蛋、韭黃、蝦仁

  • 冬菇蝦米肉粒粉絲

    一日一食

    粉丝有膳食纤维、蛋白质等物質,有很好的依附性,能吸收各种鲜美汤料的味道,醃製好的配料再加上粉丝本...

    豬肉、干冬菇、蝦米、粉絲、醬油、油、鹽、水

  • [10分鐘料理] -- 啤酒蝦 影片

    姊妹交換食譜週記

    天氣熱,唔想食肉,又唔想留係廚房咁耐,啤酒蝦係一個唔錯既選擇!!! 煮完後已經冇晒酒味,但又有...

    虎蝦、啤酒、蒜蓉、辣椒仔、蔥段/芹菜段、鹽

  • 蝦仁豆腐蒸蛋

    米太廚房手記

    今次試下加量蛋白質但又要蒸得滑嘅水蛋,就係用左滑嘟嘟嘅豆腐同蝦去蒸!果然係冇得輸,水蛋超滑,加上...

    盒裝豆腐(350毫升)、雞蛋、鮮蝦、葱

  • 冬菇瑤柱蝦米雞胸粒煲仔飯

    一日一食

    煲仔飯除了它的料好之外,最吸引人的還有它脆脆的锅巴,量夠又美味,真是好香啊!

    雞胸肉、冬菇、蝦米、瑤柱、米飯、醬油、油、鹽、糖