找食譜 食譜、做法 - 共17415

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  • 日式牛肉飯(吉野家式多汁減糖板) 影片

    姊妹交換食譜週記

    係澳洲好難搵到吉野家式既日式牛肉飯, 所以都係自己整最好,隨時食都得。 其實日式牛肉飯好易...

    牛肉片、洋蔥、水、白飯、流心蛋、糖、味醂、醬油、鰹魚粉

  • 清熱毒下火滋潤《花旗蔘青木瓜雪耳湯 》

    Zareen媽媽

    一直都好怕花旗蔘嘅苦澀味,原來配合適當嘅材料,加入湯水可以除去花旗蔘嘅澀味湯水到清甜,好易入口,...

    青木瓜、花旗蔘、無花果、海竹頭、雪耳、豬展

  • 香蒜白酒煮大蝦 - Macanese Chilli Prawns

    John Rocha

    喜歡到澳門吃吃一些地道菜色的朋友, 對於香蒜白酒煮大蝦這道菜一定不會感到陌生. 這款菜色其實頗為...

    急凍大蝦、蒜頭切碎、紅椒粉、羅勒葉切碎、牛油、泰國指天椒、青蔥切碎、白酒、乾蔥頭切碎、檸檬...

  • 港式雞尾包 影片

    慳家小師奶

    小師奶同老公平時都好鍾意食雞尾包~ 老公話想食,即整啦! 老公叮囑我包面上一定要有兩條糖...

    高粉 (麵包)、雞蛋 (麵包)、蜜糖/糖 (麵包)、水 (麵包)、鹽 (麵包)、芥花籽油/...

  • 炆豬手

    Tracy Choi

    炆野雖然時間係長d,但其實係好方便,炆定左隨時加熱就食得,就算一餐食唔晒都可以留第二日食!

    豬手、薑、蒜頭、紅蔥頭、八角、黑胡椒碎、白胡椒粒、蠔油、鹽、片糖/冰糖、雞湯/水、老抽、酒...

  • 【泰式料理:泰國藍象青咖哩雞】 影片

    melissaleung

    【泰式料理:泰國藍象青咖哩雞】 我一向都愛吃泰菜,特別是青咖哩,簡直是我的至愛。今日來介紹...

    泰國藍象青咖哩醬、椰奶、水、鮮雞有骨、泰國圓茄子、大紅辣椒、毛豆、泰國蘿勒、檸檬葉、魚露、...

  • 秘製麻醬雞絲粉皮

    May豬有請

    另一上海經典小菜! 非常適合悶熱又缺乏胃口的夏天~ 一碟有瓜有肉又有粉, 不想吃飯時直接當...

    雞腿扒、青瓜、粉皮、調味雞汁、紹興酒、葱、薑、日式芝麻醬、蒜蓉、花生醬、麻油、蜜糖

  • 欖菜肉鬆四季豆

    Owenmama

    家常小菜, 一流的下飯菜式。

    四季豆、半肥瘦豬絞肉、欖菜(壓去油份)、蒜蓉、花雕酒、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、生粉水...

  • 豬大腸

    Yu Lun Cheng

    豬大腸,好多人怕麻煩最現成,其實自己做都唔係太難

    豬大腸、青尖椒、蒜、薑絲、生抽、料酒、蔥段、八角、花椒、白糖、鹽、水

  • [Bruno]芝士墨魚煙肉碎釀大啡菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次試用Bruno焗製大啡菇,餡料唔會乾身菇上面的芝士有流心的感覺,製作簡單又美味。此食譜亦適合...

    大啡菇、墨魚滑、煙肉、乾蔥頭、Mozzarella cheese、有鹽牛油、薄荷檸檬葉、黑...