燉食譜、做法 - 共 839 篇 - Cook1Cook食譜分享

【桃子♥寶寶飯】蓮子小魚燉飯。9M

小魚很有營養，桃子的牙也冒出了好多顆，這次買到新鮮的小魚，吃起來不會死鹹，只有淡淡的海味，配上蓮...

新鮮小魚、新鮮蓮子、米飯

布丁應該是大人小孩的最愛，但熱量真是太高了。用豆漿替代鮮奶油，燉出來的豆漿味好香好濃郁，再加上一...

蛋、豆漿、糖、黑糖、水、蜂蜜

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忌廉、牛奶、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋

我們家附近的市場賣鴨肉的不多，但很幸運的，我買的這家阿姨蠻注重乾淨的，我喜歡~ 挑選了幾隻...

鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉

給兩個仔既飯後甜品,平時燉蛋會用冰糖，今次轉用黑糖黎燉…一樣係滑到好似豆腐花一樣呢！哥哥仲食左兩...

雞蛋、鮮奶、黑糖、水

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雪耳、雪梨、百合, 蓮子、冰糖

Risotto意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。正统高湯做法通...

意大利米、什菌 (菇類)、洋葱、蕃茜、白酒、清湯、白汁

看到日本網友的部落格做這道菜，原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味，不是那麼明...

雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、酒、醬油、柑橘醬或柚子醬、鹽

用雞腿排來做不需花時間燉煮就可快速入味,這下連時間也省了^^滑嫩的雞腿配上濃郁的湯頭還有Q彈的麵...

五木蘭州拉麵、去骨雞腿排、水、醬油、味醂、米酒、糖

用電鍋輕鬆完成清燉牛腱,再用它的湯汁搭配麵條,滑順口感與鮮美湯汁,加上Q彈的牛肉片,讓挑嘴的老公...

牛腱、麵條、紅白蘿蔔、青菜、生姜、八角、桂枝、陳皮、鹽、柴魚粉,胡椒粉