食譜 食譜、做法 - 共1192

排序
  • 煨蕃薯 (焗爐食譜)

    Elaine袁太廚房

    就算天氣再凍 , 食個煨蕃薯可以好曖身呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

    黃心蕃薯 (大家喜愛都可以轉用紫心)、片糖、錫紙、水、叉 , 掃

  • 燉元蹄/紅燒元蹄(內附食譜)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    團年飯吃這很合適,上海人取其團團圓圓的意思,廣東人取其「橫財就手」之意,台灣人傳統上認為吃豬腳可...

    豬前腿、小棠菜、冰糖碎、水、生抽、老抽、花雕酒、八角、桂皮、香葉、草果、白豆寇、帶皮薑、䓤

  • [15分鐘食譜] 奶油火腿娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    上海菜館必點嘅其中一道菜,大家有冇諗過其實屋企都容易做到呢, 而且15分鐘內完成!就算新手都冇難...

    娃娃菜、金華火腿、清雞湯、淡忌廉、薑、生粉、水 (打芡用)

  • 三絲魚捲【中餐丙級食譜】

    鼎仔

    302-6三絲魚捲 完整做法大公開 參考更多中式料理食譜可至→http://www.chung...

    乾香菇條、桶筍條、紅蘿蔔條、紅辣椒絲、蔥綠絲、中薑絲、蔥段、中薑片、鱸魚雙飛片、鹽(醃料)...

  • 綠豆糕(有影音食譜)

    安木白

    鬆軟綿密又不會太甜的綠豆糕,當做泡茶聊天的小茶點,或者是年節訪客的伴手禮,超級實惠的。~^^ ...

    綠豆仁、白砂糖、無鹽奶油、黑麻油

  • 有心食譜:蒜香虱目魚菲力

    有心肉舖子

    一口咬下魚菲力香脆軟嫩,淋上青蔥香蒜醬料,讓色、香、味都提升了一個層次!煎魚菲力時須等表面焦黃再...

    虱目魚菲力、蔥末、蒜末、辣椒末、米酒、醬油、鹽

  • 15分鐘食譜:豉油皇雞翼

    Missta愛。下廚

    只要簡單地於前一晚將雞翼放入保鮮袋醃好,再放入Arifryer或焗爐焗一焗就完成,無油無煙料理,...

    雞全翼、生抽、老抽、紹興酒、糖、五香粉、白胡椒粉、麻油

  • 可愛的聖誕老人【聖誕派對食譜】

    Ccooking

    超級可愛的聖誕老人,很簡單,哈哈!給小朋友們吃挺不錯的,不過貌似他們都捨不得吃,揣在手裡玩......

    香蕉、草莓、棉花糖(一顆用剪刀剪成6顆)、海苔、M豆

  • 水果聖誕樹【聖誕派對食譜】

    Tim

    聖誕樹!是不是很有氛圍呢,色彩繽紛,看著都有過節的氣息。

    蘿蔔、蘋果、橘子、小番茄、草莓、奇異果、橙、葡萄、青瓜

  • 糯米棗【聖誕派對食譜】

    Deimo

    前幾天路過乾果攤子,看著新鮮的紅棗就忍不住買了一大袋!然後之前看過網上有糯米棗這個方子,就自己試...

    紅棗、糯米粉