找食譜 食譜、做法 - 共9833

排序
  • 盆菜食譜之咖喱豬皮魚蛋

    moonmoonkitchen

    盆菜菜式 並沒有這味豬皮魚旦 我知小朋友喜歡吃魚旦 所以加了這個不太辣版的咖喱魚旦 如我...

    魚旦、乾豬皮、蒜茸、乾葱茸、薑片、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃...

  • 枝竹炆羊腩

    J's Kitchen

    我家每年冬至/團年重頭之作!!食完成身都暖笠笠!!!

    黑草羊 (切件)、冬荀 (去硬皮後出水切角)、冬菇 (浸軟切朵)、馬蹄 (洗淨去皮)、枝竹...

  • 芝麻豬仔包

    艾華斯

    表哥一家從英國回來了~~ 做了點烘焙給他們作禮物,就來個港式風味吧~

    高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、糖、奶、水、橄欖油、芝麻

  • 【三色雲石曲奇】

    moonmoonkitchen

    這款曲奇已做過很多次 味道可以是2種或3種 隨個人喜好 綠茶味、朱古力味、咖啡味或芝麻味等等 要...

    牛油、糖霜、低筋粉、低筋粉、鹽、泡打粉、可可粉/咖啡粉、綠茶粉

  • 【鬆弛熊黑糖椰香年糕】

    moonmoonkitchen

    學會做hello kitty年糕後 差不多年年都做 今次玩玩新意思 既然可以做到HK年糕 咁.....

    1個頭或1個全身、糯米粉、澄麵、黃糖、黑糖150克/白砂糖25克、椰漿、水、菜油、(以上份...

  • 【蛋白杏仁茶】

    moonmoonkitchen

    蛋白杏仁茶 自從懂得自己做之後 便愛上它 真材實料 一點藥水味也沒有 又滋潤又好味 甜度自己決定...

    大南杏、水、冰糖、蛋白

  • 【薑汁聖誕心心薑餅人】

    moonmoonkitchen

    就到聖誕 大家都喜歡薑餅人 用同一個食譜 做出嚟這個薑餅人 沒有太多香料 比較啱香港人的口味 加...

    無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力

  • 【栗子忌廉朱古力撻】

    moonmoonkitchen

    我喜歡吃栗子 有時甚至買一磅栗子(桂林錐) 回家用水灼熟 就咁食也很滋味

    無鹽牛油、糖粉、雞蛋、低筋粉、可可粉

  • 酥炸豆腐鯪魚球

    Elaine袁太廚房

    每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣好味道呢 ......

    硬豆腐、鯪魚肉、芫茜、生粉 (沾魚球用)、鹽、糖、生粉、生抽、胡椒粉、雞粉、水

  • 【豆渣鮻魚肉釀豆卜】

    moonmoonkitchen

    有咗部慢磨機 話過會諗多啲菜式 今日介紹多一個菜式 想起慢磨機 大家一定會諗起磨黃豆 ...

    鮻魚肉、豆卜、黃豆、娃娃菜、芫茜、鹽、糖、粟粉、胡椒粉