辣食譜、做法 - 共 1338 篇 - Cook1Cook食譜分享

[韓式香辣黑蒜沙拉骨]

黑蒜營養價值高，具有抗氧化、消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟及促進睡眠等功效。而黑蒜味帶酸...

一字排骨、黑蒜、韓式烤肉醃醬、紹興酒、蛋黃醬、鍊奶

D汁好正。。。用嚟撈飯都得呀!!!

蜆、花蟹、蒜蓉、薑、青紅椒粒、黑胡椒碎、鹽、沙爹醬、辣椒油

Baked Eggs配菜的自由度很高，根據喜好做出自己的專屬焗蛋，無需技巧，十五分鐘便可上...

菠菜苗、車厘茄、意式辣肉腸、雞蛋、鹽、黑椒、芝士碎、法包

Wasabi Mayo一向是我最喜愛的沾醬之一，它既香甜又帶一點點嗆鼻的刺激，絶對是百搭的好...

地捫青芥辣蛋黄醬、大蝦、鹽、胡椒粉、紹興酒、蛋白、生粉、三色茄

簡單幾個步驟, 自家製整一大碗放在雪櫃, 喜歡的時侯, 可以當小食取代零食, 亦可當前菜拌飯或麵...

日本青瓜、乾雲耳、蒜蓉、豆辨醬、鮮辣椒、韓式朝天辣醬、黑醋、白醋、黄糖、麻油、白芝麻

對於怕魚骨而少吃魚的朋友, 多春魚可說是理想的食材, 其魚骨幼細柔軟, 而且無需太多準備功夫就可...

多春魚

成日食雞翼，今次轉轉新意思食雞槌~~~ 用韓國辣醬加茄汁，酸酸辣辣好岩夏天食呀! 加少少橄欖...

小雞槌、韓式辣醬、茄汁、喼汁、味醂、糖、橄欖油、清酒

燒粟米可以用來做下午茶 , 粟米鬚水放入雪櫃雪到凍一凍 , 出外回家飲一杯好爽呢 ...... ...

粟米鬚、生熟薏米、粟米、甘旬、糖冬瓜、韓式辣椒醬、麵粉、蜜糖、黑芝麻、水、隔篩、葉仔 (裝...

牛百頁或作牛百葉，俗作牛柏葉，是牛的內臟之一，即牛隻胃部中的第三個間隔瓣胃。瓣胃成葉片狀，功用是...

黑栢葉、薑片、蔥、麻辣醬、魚露、熱水、黃糖、麻辣油、紹興酒、胡椒粉、雞粉、油、指天椒

作法非常簡單, 但很費時. 材料可用任何辣椒, 我自己還加了蘿蔔及蒜頭放冰箱可以放很久,...

任何辣椒、蘿蔔、蒜頭