May豬有請
在美國買了一個非常粗壯的大茄子,
拿來做千層茄子便最適合不過。
這是肉醬千層麵的蔬菜變奏版,...
大茄子、麵粉、雞蛋、牛奶、日式麵包糠、百里香碎、Mozzarella芝士碎、巴馬臣芝士碎、...
Ada Fong
菊花杞子有護肝明目,清熱補肝,護眼的功效大家都知,但你有冇試飲過呢?眼矇矇,雙眼唔舒服,焗呢個嚟...
胎菊(杭菊也可)、杞子、滾水一杯
May豬有請
平日到餐廳想吃一個好味的蟹餅(Crab cakes),
動輒上百元才一件。
看似高級餐廳的菜式,...
日式麵包糠、新鮮香芹碎、洋蔥、美乃滋、檸檬汁、法式芥末、什錦香草碎、薑蓉、蒜蓉、喼汁、鹽、...
May豬有請
無須焗爐也可用十分鐘輕易煮好的菜式。
醬汁非常香濃,
西蘭花也極之入味,
總之保證「食過番尋味」...
西蘭花、洋蔥、牛油、麵粉、雞湯、忌廉、鹽、黑椒、芝士碎
May豬有請
Baked Eggs配菜的自由度很高,
根據喜好做出自己的專屬焗蛋,
無需技巧,
十五分鐘便可上...
菠菜苗、車厘茄、意式辣肉腸、雞蛋、鹽、黑椒、芝士碎、法包
May豬有請
在家煎牛排,
不妨做個英式焗薯(Jacket Potato)作為配菜。
帶皮烤的馬鈴薯,
香口得...
馬鈴薯、油浸呑拿魚、美乃滋、牛油、鹽、黑椒、刁草、芝士碎
May豬有請
從平日會吃到的起司烤年糕變化而來,
起司咸香、美乃滋香甜、麻糬軟糯,
適合任何時候吃的美味小點心...
糯米粉、椰漿、起司、即食海苔碎、美乃滋、白芝麻