食譜、做法 - 共845

排序
  • 焗烤燉飯

    饅頭媽

    老公瞬間吃掉一盤喔! 最近我很愛做這種,一盤裡面,有飯有菜有肉的餐。 是因為沒什麼時間煮飯,...

    奶油、小卷、蘑菇、3色甜椒、南瓜、雞肉、鹽、黑胡椒、起士

  • 花膠燉雙參(黨參、花旗參)@馮太廚房

    馮太廚房

    來碗“花膠燉雙參(黨參、花旗參)”滋潤滋潤吧!

    花膠、黨參、花旗參、薑、蜜棗、果皮、水

  • 牛肉燉飯@馮太廚房

    馮太廚房

    冬天了,保保身。 一人一盅牛肉燉飯。

    牛肉、白米、水、燉盅、醬油、雞蛋、生抽、粟粉、油、鹽、糖

  • 紅酒燉煮牛肉丸佐濃郁薯泥

    西西烹飪筆記

    更多食譜刊登:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2...

    牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、紅甜椒、蔥花、香菜、米、牛奶、紅酒、鹽、胡椒、醬油

  • 「紅燒燉牛肋」電鍋版的美味

    18食堂

    利用牛肉煎出來的油脂來爆香,用電鍋也能輕鬆燉煮出絕佳的紅燒好味道!微微辣的紅燒湯頭,一口口外焦內...

    牛肋條 (牛腩)、白蘿蔔(半條)、紅蘿蔔(2條)、洋蔥(1顆)、市售滷包、八角、清水、青蔥...

  • 清燉鱸魚湯

    俏媽咪潔思米

    鱸魚肉質細緻,好吸收,高蛋白質,可幫助術後的傷口癒合,復原組織。因此對術後患者,是ㄧ道很好的食補...

    鱸魚、水 (蓋過魚塊)、蔥、薑、鹽、酒

  • 法式焦糖燉蛋(免火熗)

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    忌廉、牛、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋

  • 杏汁蓮子雪耳燉雪蛤膏 #滿記甜品配方

    滿記食家

    雪蛤作為養顏補品的功效已廣為人知。其性味鹹平,不燥不火,含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素動...

    杏仁露、雪耳、雪蛤、蓮子

  • 法式焦糖燉蛋 (無火槍做法)

    自家廚房 Casacookery

    法式焦糖燉蛋是去西餐廳常點的甜品。喜歡入廚但又怕明火的我家裡當然不會有火槍,所以從來都不會自家製...

    Heavy Cream、雲尼拿、黃金糖、蛋黃、白砂糖、熱水

  • 簡易版紅酒燉牛肉

    西西烹飪筆記

    過去幾次曾做這道菜,都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗,研究了幾個食譜後,發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...

    牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔