瑪莉的料理世界
鱈魚一直是個讓人又愛又恨的食材
愛的是牠鮮嫩Q彈的肉質
恨的則是牠那一碰就碎的肉身
...
新鮮鱈魚、薑、酒、鹽、烏醋、蔥絲、義大利香料
我是廚師
一個簡單的西餐菜式，情人節時做也不錯喔
銀鱈魚、紅酒、蘆筍、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、生抽、檸檬
歐巴桑的快樂廚房
做為宴客料理也十分適合喔ˊ
而且清清爽爽ˊ嘗來舒服也沒負擔。
非常推薦大家試試看~
歡迎加...
鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽、枸杞子、玉米粉水
歐巴桑的快樂廚房
鱈魚是營養價值非常高的白肉魚ˊ
在北歐ˊ鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」
葡萄牙人更直接把它稱為...
鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽
ㄚ曼達
越新鮮的魚拿來清蒸就越鮮甜，今天這一盤清蒸蛤蜊鱈魚，上桌後可是三分鐘秒殺，只要簡單的調味，家裡也...
鱈魚、蛤蜊、薑片、蔥段、李錦記蒸魚醬油、水、米酒、蔥花辣椒丁
歐巴桑的快樂廚房
非常簡單的家常料理ˊ
而且準備輕鬆也沒有油煙ˊ
煮飯時隨飯入鍋ˊ飯煮好也完成一道料理囉。
...
鱈魚、薑、蔥絲ˊ辣椒絲、樹子、米酒、橄欖油、鹽
莞荽的娘
來個香煎鱈魚吧!!
鱈魚、檸檬、黑胡椒粒、鹽、巴西里末、無鹽奶油、麵粉
歐巴桑的快樂廚房
以前外食上餐館ˊ
是我們超喜歡也必點的一道魚類料理ˊ
細嫩的魚肉搭配上香酥的豆酥ˊ
真的是...
鱈魚、蔥、薑片、蒜頭切末、辣椒切末、豆酥、薄鹽醬油、米酒、香油、糖、胡椒粉
莎莎
酸甜的蜜柑與薑汁一起熬煮的淋醬, 搭配爽口鮮嫩的鹽煎鱈魚.
薄荷青醬的畫龍點睛效...
鱈魚排、糙米飯(裝飾用可省略)、薄荷葉、蒜頭、橄欖油、鹽巴、柳丁汁、蜜柑片去薄膜、米酒、薑...
QQ廚房
用健康適合高溫油炸不起油煙的【玄米油】酥炸特別風味的孜然香料風味鱈魚，口口酥脆，口口孜然芳香!
健康廚房黃金玄米油、鱈魚片、香港粘師傅起司酥炸粉、孜然燒烤風味料、七彩胡椒粒、香油、胡椒鹽