May豬有請
以前上海媽媽只會吃日式的三文魚刺身,
她説熟的三文魚肉太老又有魚腥味⋯
但自從一次郵輪假期後她就...
三文魚柳、鹽、胡椒粉、生粉、蛋白、橄欖油、刁草、美乃滋
卷一廚房
對於怕魚骨而少吃魚的朋友, 多春魚可說是理想的食材, 其魚骨幼細柔軟, 而且無需太多準備功夫就可...
多春魚
樂樂的小資廚房
杏鮑菇是樂樂最喜歡吃的一種菇類
不論是烤來吃、做成泡菜
或是簡單的香煎
做法都很簡單又好吃...
杏鮑菇、海鹽、黑胡椒、香料
StefanelKitchen
父親節快到了,這個簡單香煎龍舌魚配芒果汁一定令父親一試難忘!芒果汁加入少許鹽吊味,加上芒果天然酸...
龍利柳、芒果、火龍果(裝飾用)、鹽、胡椒粉、奧勒岡 Oregano
佛羅倫斯小廚房
想買金蠔好耐,原來有分8A / 9A / 10A 及狀元蠔…
了解煮法知道又是一道零失敗菜式,...
金蠔、蜜糖
瑪莉的料理世界
生活中常常會遇到一些很美好的小事
然後才發現,原來只要轉個彎
就能夠為自己帶來不同以往的視野...
雞蛋、青蔥、清醬油、沙拉油、蕃茄醬