香煎 食譜、做法 - 共119

排序
  • 香煎洋菇餅

    連勸女

    古云:春耕、夏耘、秋收丶冬藏 農業社會時,它像是一個定律 但是!故鄉村子裡的生活,並...

    洋菇、豬絞肉、芹菜、香菜、辣椒末、蛋、低筋麵粉、紅蘿蔔、干貝醬油、昆布醬油、烏醋、蒜末、油

  • ㄚ曼達的廚房~香煎豬排

    ㄚ曼達

    擁有一個烙痕煎盤也是我ㄉ夢想之一,不知道為什麼,我總覺得肉片上如果有烙痕,就會比較可口,今天我的...

    雪花豬排、生菜沙拉、香料共和國~黑胡椒粉、鹽

  • 香煎牛排佐酒香洋蔥

    歐巴桑的快樂廚房

    牛排在家自己做其實相當方便ˊ 當然~除了牛肉選擇多ˊ 搭配的醬汁也能隨喜好自己變化。 平時...

    嫩肩牛肉、紫洋蔥、蒜頭、海鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、紹興酒

  • 香煎吐魠魚ˊ魚卵

    歐巴桑的快樂廚房

    魚類的料理變化非常多ˊ 但平時最常做的還是乾煎處理ˊ 除了方便ˊ當然好吃也是重點ˊ 煎的香香酥酥...

    吐魠魚、魚卵、鹽、日式七味粉、美乃茲

  • 香煎雞蛋豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ 煎的外層金黃香酥ˊ 內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ 單獨吃就...

    雞蛋豆腐、泰式甜辣醬

  • 香煎圓鱈

    歐巴桑的快樂廚房

    市場買了好新鮮肥美的圓鱈ˊ 因為小情人喜歡香酥的乾煎吃法ˊ 所以今天還是簡單用煎的方式來完成...

    圓鱈、鹽、日式七味粉、檸檬汁

  • 香煎白帶魚

    歐巴桑的快樂廚房

    新鮮肥美的白帶魚,不用過多調味, 簡單用煎的就能吃出好味道, 白帶魚普遍區分為黃鰭白帶、黑鰭...

    白帶魚、鹽

  • 香煎鮭魚

    歐巴桑的快樂廚房

    鮭魚的運用非常廣泛, 不管是西式料理或台式料理都是很棒的食材。 今天簡單乾煎,就享用牠最自然...

    鮭魚、米酒、胡椒粉、日式七味粉

  • 香煎虱目魚肚

    歐巴桑的快樂廚房

    虱目魚可說是台南的特產 肥美新鮮ˊ不管怎麼處理都非常好吃 人說炒菜不用放肉絲 我們今天也來試試煎...

    虱目魚肚、鹽、檸檬椒鹽