快樂為食家庭
我個電飯煲好忙呀! 😆 一晚連續做了兩個朱古力海綿蛋糕,蛋糕切件帶回公司。同事們鍾意這個蛋糕好有...
雞蛋(每個雞蛋重60-65克)、鹽、全脂牛奶、油、中筋麵粉、糖粉、熱朱古力粉
快樂為食家庭
朱古力有令人開心的感覺, 閒時我們一家都喜歡食一兩粒朱古力, 我們情有獨鍾這一款Strawber...
雞蛋(每個雞蛋重60-65克)/ egg、鹽少許、全脂牛奶、油、普通麵粉/ 中筋麵粉、糖粉...
快樂為食家庭
我們最鍾意用電飯煲整蛋糕😍快靚正唔需要睇火。今次整了清香甜美的蜂蜜蛋糕,甜甜地,軟綿綿 ,又有Q...
雞蛋、鹽、全脂牛奶、油、普通麵粉、玉米粉、糖粉、蜜糖
Bon MA's Kitchen
一家提早與母親食飯慶祝母親節。
整了個蛋糕送給母親大人,心想蛋糕上有花裝飾會更有意思。就想起瑞...
雞蛋、砂糖、菜油、水、低肌麵粉、無糖朱古力粉、泡打粉、黑朱古力塊、甜忌廉、藍莓果醬、士多啤...
歐巴桑的快樂廚房
簡單樸實的全蛋海綿蛋糕,
算是烘焙蛋糕的基礎,
口感吃來香醇充滿雞蛋香,
蛋糕體也非常有彈...
雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、食用油、鮮奶、香草醬
Gourmet美食家
海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕(Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法,不用將蛋白、蛋清...
全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶
Gourmet美食家
純粹的奶蛋香與水果甜,喜歡簡易風味的,蛋糕輕鬆吃;想挑戰進階版本的,蛋糕捲精彩呈現。化繁為簡,吃...
雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓
vlovecooking
用簡單材料加個有焗蛋糕功能既電飯煲, 成件事就變得好方便!
低筋麵粉、砂糖、雞蛋 (約100g)、無鹽牛油、綠茶粉、糖霜(裝飾用, 可以不落)
一日一食
雖然海綿蛋糕沒有戚風蛋糕那麼細膩,但是各有特色,相對來說海綿蛋糕的組織較結實,克承受較大重量而不...
低筋麵粉、雞蛋、即溶咖啡、綿白糖、黃油