雞 食譜、做法 - 共769篇
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【家常食譜】香酥土匪雞肉餅 Crispy Bandit Chicken Cracker 影片
土匪雞翼相信大家食得多，不如今次轉轉食法，將雞翼變成雞丁，配合埋酥香嘅手抓餅，可以直接拎住食，大...
雞扒 Chicken steak、洋葱 Onion、鮮冬菇 Dried mushroom、...
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【一人食】青醬雞胸燉飯
大家常吃的青醬大部分都是用松子製作 但是松子真的不是很好買還不怎麼便宜 所以就用開心果代替一...
雞胸肉、白飯、洋蔥、鴻喜菇、【青醬材料】、九層塔、剝殼開心果、橄欖油、帕馬森起司粉、大蒜、...
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麻藥雞蛋 影片
麻藥雞蛋是來自韓國簡單料理，一吃真的會上癮 ，欲罷不能，難怪會叫麻藥雞蛋，單吃麻藥雞蛋已經很好吃...
雞蛋(室溫)、冷凍蒜蓉磚/蒜蓉、冷凍洋蔥磚/洋蔥碎、辣椒、蔥、醬油、水、白糖、麥芽糖、麻油...
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沙茶青瓜炒雞軟骨
煮雞軟骨多喜歡以氣炸的方式，貪其夠香口；原來雞軟骨和沙茶醬是非常搭配，加入青瓜同炒，化解油膩之餘...
雞軟骨、温室青瓜、蒜頭(切片)、薑片、醃料：、雞粉、鹽、胡椒粉、粟粉(後下)、調味料：、沙...
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【清冰箱料理】雞肉雜炊飯
平均大概1-2周我就會煮個炊飯 不是因為我很愛吃 而是剛好可以清冰箱裡剩下的胡蘿蔔、蔥、菇之...
米、去骨雞腿排、乾昆布、胡蘿蔔、乾香菇、鴻喜菇、蔥、以下為調味料-----、醬油、味醂、米...
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【家常菜】油淋手撕雞
作法跟蔥油雞蠻像的 差別在於一個是潑熱油一個是先把香料氣味煸炒至油中 這次就是用後者的作法 ...
帶骨雞肉、洋蔥、蔥、薑、八角、月桂葉、以下為調味料---------、醬油、醬油膏、糖、烏...