家常菜 食譜、做法 - 共75篇

排序

  • 走進日本人的家，學做道地家常菜【牡蠣味噌湯】

    Pam慢食生活

    這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜 尤其是搭配最近冷颼颼的天氣 在家裡煮一鍋熱騰騰的...

    牡蠣、金針菇、白菜、長蔥、昆布高湯料理包、八丁味噌、白味噌、米酒、味醂

  • 粟米魚柳【簡易家常菜】

    MrsPsKitchen

    粟米斑塊是香港的經典家常菜式，但不一定用石斑塊，用其他魚柳也很好吃！將魚塊炸至金黃酥脆，配甜甜的...

    魚柳、粟米蓉、雞蛋、白胡椒粉、雞蛋、鹽

  • 瑪莉廚房：洋蔥炒蛋《超簡易的家常菜》

    瑪莉的料理世界

    這是一道非常居家的料理 蛋香混著洋蔥所帶來的特殊甜味 愛吃蛋的我好喜歡這道菜 重點是‧...

    洋蔥、雞蛋、蔥、油、鹽、水

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  • 家常菜—蕃茄炒蛋

    小煮婦 littlewife

    這是一個香港地道的家常菜，每家每户都做法不同，擁有自己家的味道！

    主要食材 蕃茄 2 個 蛋 1 隻 蒜粒 少許、調味料 茄汁（視乎你想要多酸） 2-3 湯...

  • 宮保雞丁 【簡易家常菜】

    MrsPsKitchen

    這個非常受歡迎的經典家常菜，充滿麻辣香，夠勁度又夠香，雞肉沾滿濃濃醬汁，超級美味！ 做法超容...

    雞胸或雞腿肉、辣椒乾、蔥、蒜頭、薑、花椒粒、辣椒粉、熟花生、生抽、米酒、糖、生粉/粟粉、麻...

  • 螞蟻上樹 【15分鐘家常菜】

    MrsPsKitchen

    簡單經典的家常菜 -四川螞蟻上樹，炒香的豬肉加上香辣的醬汁，彈牙的粉絲吸收醬汁，超惹味又好下飯！...

    粉絲、免治豬肉、薑蓉、蒜蓉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、麻油

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  • 必學家常菜 - 薯仔燜雞翼

    成波之路

    一款香港家庭必備的家常菜，這次來分享一下我家的做法吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...

    雞中翼、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、糖、鹽、麻油、粟粉、生油、薯仔、紅蔥頭、蒜頭、薑、蔥、水...

  • 新手不敗家常菜 - 甜豉油炆排骨

    MrsPsKitchen

    這個排骨是我家其中一道最愛料理，雖然黑沉沉，但超美味，又好下飯！調味料非常普通，超容易做，不需什...

    排骨、老抽（甜醬油）、糖、麥芽糖

  • 不敗家常菜 - 蕃茄炒蛋

    成波之路

    一個尋常的家常菜但家家都有自己的配方和做法，看這個會不會給你什麼驚喜吧！ 歡迎到面書專頁讚...

    蕃茄、蔥、薑、雞蛋、玉米粉 A、水 A、糖、鹽、蕃茄醬、水、玉米粉 B、水 B

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  • 簡易家常菜 - 可樂雞翼

    成波之路

    未試過的會覺得這個配搭很新奇，試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了！ 歡迎到面書專...

    雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂