豆豉 食譜、做法 - 共65

排序
  • 【 豆豉鮮蚵:一道夏天清熱解毒的料理】

    Pam慢食生活

    隨著天氣越來越炎熱,常常導致胃口不是很好,而且悶熱的夏天,皮膚也很容易長青春痘 雖然說一年...

    鮮蚵、豆豉、蒜頭、冰糖、米酒、醬油、水、香油、蔥花

  • 豆豉蒜蓉排骨伴芋絲

    katiekitchen

    用飛排來蒸,肉質淋淋,肉味新鮮,芋絲完全吸收了豆豉蒜蓉汁,伴飯吃一流!! Fb page: w...

    飛排、豆豉、蒜頭、芋絲、蔥花 (裝飾)

  • 蒜蓉豆豉蒸龍躉肉

    Sasa自家煮意

    將蒜蓉豆豉加入龍躉肉中,蒸出來的成品特別香仲好滑,白飯都可以食多碗!

    新鮮龍躉肉2塊(去鱗後800克)、蒜頭4粒、豆豉1湯匙、萬字醬油2湯匙、老抽1/2 茶匙、...

  • 豆豉鯪魚炒有機油麥菜

    高太廚房

    豆豉鯪魚炒油麥菜是個非常普通的家常小菜,亦是食市中一款很受歡迎的菜式,是用罐頭豆豉鯪魚去配炒油麥...

    安田有機油麥菜1包、罐頭豆豉鮻魚、薑、蒜頭、雞粉

  • 豆豉蒸排

    黃美惠

    用橄欖油將蒜蓉和豆豉炒香後拌入排骨,能提升菜的香味,再用電鍋蒸熟,即可享用這道美味料理,非常簡單...

    排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、柴魚粉、米酒、太白粉

  • 姜丝豆豉浦鱼

    Jemmyng 紫盈

    一阵阵的姜香味布满了整个厨房,姜的扑香味会令我们的食欲增加,是一道很下饭的佳肴。。。。。。。。 ...

    浦鱼 / 魔鬼鱼、蒜米、小葱头、老姜 - 切丝、指天椒、豆酱、黑酱油、蝴蝶粉、水

  • 蒜蓉豆豉燜排骨

    Karen Ling

    一个簡單又好吃的排骨,只許兩种調味料就能做到!!

    新鮮肉排、李錦記蒜蓉豆豉醬、冰糖

  • 豆豉陈皮蒸排骨

    Karen Ling

    这是一道广式早茶里十分有名的豆豉陈皮蒸排骨,嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁,香味扑鼻排骨又非常软烂,...

    排骨(斩块)、蒜茸、姜茸、陈皮(泡软切碎)、豆鼓 (泡软切碎)、豆酱、生抽、蚝油、绍兴洒、...

  • 豆豉鯪魚油麥菜

    Jo Jo's Secret Kitchen

    豆豉鯪魚的濃郁, 配上清爽的油麥菜, 直頭係perfect match~~!! 想知多d, 可以...

    油麥菜、豆豉鯪魚、蒜蓉、鹽、糖

  • 慳家之選: 香辣豆豉南瓜炒鴨胸

    Jo Jo's Secret Kitchen

    正所謂不時不食, 夏天最啱以瓜果入饌, 今日就介紹以南瓜做菜式, 南瓜粉糯鮮甜, 有益健康~~!...

    南瓜、急凍鴨胸、香辣豆豉醬、鹽、糖