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蜜金棗

冬季是盛產金棗的季節，做成蜜金棗，可以當蜜餞吃，也可以泡茶喝，做法很簡單，現在做起來，也可以當成...

金棗、冰糖、麥芽糖、水、鹽

泡芙沾上苦甜巧克力加上香濃卡士達醬與新鮮草莓一口吃下幸福滋味就在嘴裡化開了~~

低筋麵粉、高筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、水、鹽巴、苦甜巧克力、新鮮草莓

帶有一點貴氣的平凡party小吃，簡單易做。

去皮厚方包1開2、牛油融液、黑松露醬

蔥油冶味，跟很多菜餚都非常配！用來拌麵、炒肉類、蘸雞、燒肉、叉燒…都有超凡的提味作用！自家製作一...

青蔥、乾蔥頭、薑(約10厘米長)、岩鹽、油

年年聖誕都想整既薑餅人, 今年終於的起心肝整到喇~祝各位聖誕快樂!

低筋麵粉、黑糖、楓糖漿、無鹽牛油、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、梳打粉、雞蛋

聖誕節派對整些得意的睇得又食得的派對糖果送比賓客會令佢地甜在心頭

酸沙扁帶、卷心軟糖、細粒的糖仔、白朱古力漿、小吃膠韱

用老薑跟糖兩種食材可以做成薑母糖跟老薑蜜餞。薑母糖除了泡茶喝也可以當做料理的調味料。一次炒多...

老薑、二砂糖、細砂糖、黑糖、麥芽膏、水

聖誕節就到了，各位家長都忙於為小朋友預備派對食品，想在云云的千遍一律小食脫頴而出，花點心思做小小...

軟心棉花糖、椰絲棉花糖、鎖匙軟糖、朱古力豆、白朱古力漿、食物膠韱、黑朱古力

Christmas is coming, 相信好多男孩子女孩子都會想自製薑餅人，將小小心意送俾好...

糖漿、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽牛油、鹽、薑粉、玉桂粉、梳打粉、裝飾用蛋白粉、熱水

聖誕節派對少不了小食，這款小吃適合大人及小孩也會喜歡！ (這個份量可做30個小聖誕樹)

薯仔(我試過是可以的，大的兩個，小的可能要3個)、芝士粉、牛油、青豆、蛋、煙肉