簡易食譜、做法 - 共 1015 篇

韭菜盒子(簡易版)

一月蔥二月韭，春天是吃韭菜的最好時機。韭菜更有“壯陽草”的美稱，能補肾温陽，益肝健胃，對高血壓，...

圓形餃子皮(街市布售)、韭菜、梅頭豬肉碎(或半肥瘦)、蝦米、龍口粉丝、雞蛋

以前用明火煑過糖醋排骨。。。酸酸甜甜。。。非常醒胃!!! 最近得知可以用飯煲來做這道菜式。。。...

腩排 (约$40)、米酒、鎮江醋、糖、生抽、老抽、水

過完一個年，不知道大家是不是跟我一樣常常發現家裡還有剩下好多年糕... 不知道該怎麼辦呢？...

年糕(今天是使用紅豆年糕)、餛飩皮、水、沙拉油

朋友經常都會問我如何浸發海參,說要經過成個星期都未能發大,於是就教朋友用茶葉方法去浸,茶葉的葉酸...

海參約2-3條、任何平價茶葉約

原來葡式蛋撻已經有200年歷史！最早由1800年代葡萄牙一間修道院的修女發明，卻直至1990年代...

蛋黃、牛奶、淡忌廉、煉奶、砂糖、即用酥皮、牛油溶液、雲呢拿香油

春卷皮化身脆卜卜小食。。。

方形春卷皮、鹽、蛋(打發成汁)、黑芝麻

宜家街市都好多一PACK 大蘑菇買, 最平我見到$10有成3大隻, 比起係超市買成幾十蚊既真係平...

大蘑菇、蒜、牛油

簡單快手，健康营養，幾分鐘完成，最適合放工回來，想飮汤的朋友。

新鲜粟米、雞蛋、清水或清雞汤、生粉、鹽

懶懶地。。。整吓飯煲有味飯。。。快靚正!!! 材料同调味可以自由配搭。。。大家都嚟發揮你嘅...

無骨雞腿扒、蝦乾、蒜茸、米、醃料:、老抽、照燒汁、麻油、胡椒粉、生粉

原本冇乜味既翠肉瓜，加上沙茶醬味道更吸引，再加埋豬頸肉一齊炒，真系簡單容易整架！仲好鬼野味可以食...

新鮮豬頸肉切片、翠肉瓜、調味料：、沙茶醬、生抽、糖、油、水