食譜、做法 - 共1460

排序
  • <家常菜>咸蛋蒸肉餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    新年食咗咁多油膩野 係時候要清淡d! 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen ...

    梅頭豬肉/免治豬肉、咸蛋、生抽、糖、胡椒粉、水、生粉

  • 紫花茄子蒸鯪魚肉

    Missta愛。下廚

    Happy Rooster Year!!!! 新一年送上紫花一朵朵,祝各位在雞年大紅大紫、花...

    茄子、鯪魚肉、細鹽、白胡椒粉、生粉

  • 黑木耳脆瓜蒸肉佐青蔥.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    前陣子收到朋友送的醬瓜,加上近日天氣忽冷又忽熱,為補充元氣與營養,趁著假日的空檔,就將醬瓜搭配豬...

    豬絞肉、脆瓜、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、米酒、黑胡椒

  • 蒜頭青花蒸鮮魚(5分鐘)

    蘋果愛料理

    話說蘋果很愛一鍋煮料理,因為很省時,且可一次吃到多種營養素。 平時最常料理鮮魚的方法,是和...

    鮮魚切片、蒜頭、薑、紅蘿蔔、青花椰、米酒、水、鹽

  • 甜杮牛奶布丁(免蒸免烤。無蛋無糖)

    蘋果愛料理

    只要2種食材,就可做出好吃的甜杮牛奶布丁哦。 家中的甜杮不小心放到太軟了,突然想到曾經看過...

    甜杮、低脂牛奶

  • 欖角蒸鯇魚咀

    蜜薯薯

    天氣冷做蒸魚頭的惹味熱辣暖和的醬汁既可以撈飯也吃完成身暖曬

    鯇魚頭、陳皮、欖角、蒜蓉、豆豉、熟油、生粉、酒、胡椒粉

  • 蒜蓉豆豉醬蒸雞翼

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 給我一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

    雞中翼、蒜蓉豆豉醬、薑、雞粉、麻油、辣椒、胡椒粉、蒜蓉、蔥、酒、鹽、糖、生抽、老抽、鹽、糖...

  • 梅菜冬菇粒蒸雞肉餅

    Elaine袁太廚房

    外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到食左兩碗飯 , 肉餅永遠都係好送飯呢 ...... ...

    雞扒 --、冬菇(預先浸軟) --、梅菜 --、雞蛋(只需要蛋白) --、蔥 , , ...

  • 金銀蒜鮮蝦蒸糯米飯

    榮式住家飯

    星期5天氣又會轉涼啦, 又係時候食糯米飯啦!材料簡單又飽吐, 糯米又吸哂鮮蝦同蒜蓉既味道, 趁住...

    鮮蝦、糯米、荷葉、青蔥、芫茜、指天椒、雞湯、蒜頭、牛油、鹽

  • 生炒糯米飯(蒸焗版)

    josearfung

    之前整生炒糯米飯都係由頭炒到糯米熟, 炒到手都軟呀..如果整多D份量真係唔得掂. 今次就用一半炒...

    糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘肉、老抽、生抽