找食譜 食譜、做法 - 共14618

排序
  • 濃濃雞高湯

    志在煮大全

    剛介紹過的海南雞,拆肉後將雞骨留用,轉身變成健康自家雞高湯,高湯都可以不求人!如果無整開雞,到街...

    雞殼、雞皮 、洋蔥 

  • 蝸牛豆皮葱餅

    蘋果愛料理

    將葱花捲進豆皮裡,呈蝸牛狀,用麻油香煎,再灑白芝麻。 一口咬下,滿滿的葱香、豆香和麻油香在嘴裡...

    青葱、豆皮、蛋、白芝麻、麻油、鹽、白胡椒、醬油

  • 酸辣皮蛋

    Cookingmommy

    有花生粉的香味.吃起來微酸微辣的是道開胃菜

    皮蛋、香菜末、熟花生粉、蠔油、醬油膏、白醋、五花肉、香油

  • ~免油炸~香脆雞肉條

    Missta愛。下廚

    平時出街外食,避不了油膩食物……因此在家自己煮給屋企人食都盡量少油少鹽,不但要好食,最緊要係健康...

    雞胸肉、粟米片、雞蛋、低筋麵粉、鹽和胡椒粉

  • [Party小食] 黑椒蒜片牛仔粒 影片

    LoveKellyKitchen

    之前已經介紹左幾款小食,再加呢味簡單又快手整起嘅小食,就最啱開party用啦! Faceboo...

    牛扒、蒜頭、鹽、黑椒

  • 正正宗海南雞飯(懶人版)

    志在煮大全

    海南雞做法多多,很多食譜用上不少香料!正宗海南雞是品嚐雞嘅鮮味,只要靚雞一隻,調味不用太花巧,有...

    靚雞、雞油 、米  、海南雞飯醬料包、海南雞醬、乾蔥、蒜頭 、冰塊 、飲用水 

  • 玉桂燕麥班戟

    janicescookbook

    加入燕麥嘅班戟比較厚身, 亦比較飽肚, 可以避免兩餐之間肚餓而亂咁食嘢, 而且燕麥令班戟食落更有...

    桂格原片大燕麥、麵粉、糖、泡打粉 (baking powder)、玉桂粉、鹽、全脂牛奶、煮...

  • 低溫慢煮意Sous Vide~桂花蜜汁叉燒

    Missta愛。下廚

    進入低溫慢煮時代~現在真的好流行低溫慢煮,只要知道食材的最佳煮食溫度,就可以做出大廚般水準的菜式...

    新鮮梅頭豬肉、蒜頭、叉燒醬、蠔油、桂花蜜糖、紹興酒

  • 酥烤雞肉佐義式優格沙拉醬(免油炸) 影片

    花媽甜心派

    雞胸肉捲上起士片再裹上原味玉米脆片 放入烤箱烘烤~淋上自製優格沙拉醬 一口咬下 外層...

    雞胸肉、起士、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、優格醬、義大利香料,鹽巴

  • 起司焗龍蝦與香煎干貝 影片

    男人廚房

    這道料理做法簡單,而且波士頓龍蝦經過烘烤後的香氣更加濃郁,搭配剛煎好的干貝真是超棒的組合。 ...

    龍蝦、白醬、蝦卵、起司絲、干貝、麵粉、鹽、黑胡椒粉、巴西利