找食譜 食譜、做法 - 共14633

排序
  • 正正宗海南雞飯(懶人版)

    志在煮大全

    海南雞做法多多,很多食譜用上不少香料!正宗海南雞是品嚐雞嘅鮮味,只要靚雞一隻,調味不用太花巧,有...

    靚雞、雞油 、米  、海南雞飯醬料包、海南雞醬、乾蔥、蒜頭 、冰塊 、飲用水 

  • 玉桂燕麥班戟

    janicescookbook

    加入燕麥嘅班戟比較厚身, 亦比較飽肚, 可以避免兩餐之間肚餓而亂咁食嘢, 而且燕麥令班戟食落更有...

    桂格原片大燕麥、麵粉、糖、泡打粉 (baking powder)、玉桂粉、鹽、全脂牛奶、煮...

  • 低溫慢煮意Sous Vide~桂花蜜汁叉燒

    Missta愛。下廚

    進入低溫慢煮時代~現在真的好流行低溫慢煮,只要知道食材的最佳煮食溫度,就可以做出大廚般水準的菜式...

    新鮮梅頭豬肉、蒜頭、叉燒醬、蠔油、桂花蜜糖、紹興酒

  • 酥烤雞肉佐義式優格沙拉醬(免油炸) 影片

    花媽甜心派

    雞胸肉捲上起士片再裹上原味玉米脆片 放入烤箱烘烤~淋上自製優格沙拉醬 一口咬下 外層...

    雞胸肉、起士、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、優格醬、義大利香料,鹽巴

  • 起司焗龍蝦與香煎干貝 影片

    男人廚房

    這道料理做法簡單,而且波士頓龍蝦經過烘烤後的香氣更加濃郁,搭配剛煎好的干貝真是超棒的組合。 ...

    龍蝦、白醬、蝦卵、起司絲、干貝、麵粉、鹽、黑胡椒粉、巴西利

  • 南瓜湯

    janicescookbook

    之前聖誕假期日日大魚大肉, 飲碗菜湯當係抖一抖~ 而且天氣咁凍, 煮返碗熱湯嚟暖身都唔錯!

    橄欖油、洋蔥、南瓜、雞湯、全脂牛奶、多穀麵包、南瓜籽

  • 15分鐘食譜:豉油皇雞翼

    Missta愛。下廚

    只要簡單地於前一晚將雞翼放入保鮮袋醃好,再放入Arifryer或焗爐焗一焗就完成,無油無煙料理,...

    雞全翼、生抽、老抽、紹興酒、糖、五香粉、白胡椒粉、麻油

  • 菜乾臘鴨絲豬骨粥

    Elaine袁太廚房

    超正的豬骨粥 , 天氣凍食一碗好暖胃 , 如果大家唔鐘意用豬骨 , 可以用魚腩代替呢 ........

    豬手骨、菜乾、臘鴨脾、白米、燒豬骨/肉、薑、油、糖、鹽、蔥、芫茜

  • 家常菜-蠔油薯仔炆雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    做法簡單,惹味又好送飯, 炆之前將薯仔煎香 炆既時候就無咁容易散啦! 想貼緊我最新既動態歡...

    薯仔、雞翼、洋葱、蠔油、老抽、水

  • 香蔥鮮茄炒雞柳

    katiekitchen

    鮮茄煮出來的汁酸酸地很開胃 伴白飯吃一流 又健康 加了雞柳同煮 快靚正!

    鮮蕃茄、雞扒、薑、蔥段、茄汁、糖、水、生抽、老抽、糖、麻油、生粉、水