食譜、做法 - 共1338

排序
  • 香辣燜豆腐

    AliceOng

    這道菜鹹鹹香香辣辣,而且是素的,是健康之選。

    鹽滷油豆腐、草菇、醬油、水、砂糖、豆瓣醬、葱頭、蒜頭、薑

  • 辣椒香蒜欖油意粉

    Vnique愛煮·主意

    辣椒香蒜欖油意粉是我最喜愛的炒意粉,一向覺得辣椒和蒜頭才是這度菜的主角。 煮的時候,剛巧發...

    意粉、辣椒(切粒)、蒜頭(切碎)、橄欖油、芫茜(可不加)、鹽

  • 酸辣黑木耳佐蔥花魚片.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「酸辣黑木耳佐蔥花魚片」,烹調過程簡單不困難,任何人都可上手,只需將醃漬過的魚片放入電鍋中,...

    鮮魚片、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽、醬油、米酒、黑胡椒粒、紅辣椒粉、水

  • 《法包糠脆辣雞腿》

    林愛煮CookingLam

    如果大家有食剩嘅法包,千祈唔好浪費!石頭般嘅法包,可以將佢打成麵包糠,循環再用?

    雞髀(今次用咗毛皮嘅)、鹽、五香粉、.黃姜粉、糖、燒汁、酒、將法包用攪拌器打碎,加入適當嘅...

  • 辣炒秋葵肉碎

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    秋葵又名毛茄, 可保護胃壁和預防大腸癌, 但第一次接觸秋葵既人, 最好試下炒秋葵既菜式, ...

    秋葵、免治豬肉、乾葱、蒜頭、李錦記豆辦醬、蠔油、糖

  • 香辣豉汁蒸排骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    大王一向無辣不歡, 所以我連蒸排骨都會加辣, 原食譜係來自我媽媽的, 可能由細食到大 始...

    飛排、蒜蓉豆豉醬、寧記金鈎辣椒醬、生抽、糖、生粉、蒜頭、葱

  • 《香辣豆豉醬大蝦@三文治飯》

    林愛煮CookingLam

    新鮮嘅材料配簡單嘅煮法,絕對係零失敗!落碟嘅時候放得靚仔啲,又再加D分

    大蝦、罐頭粟米、蛋、蒜蓉、香辣豆豉醬、清酒、生抽、蒜鹽、檸檬汁、糖

  • 黑胡椒檸檬泰式酸辣花枝「山姆叔叔」

    John Yang

    OL在家輕鬆做Buffet 超簡單、超快速 健康無負擔,立馬動手做! 影片在這 h...

    花枝、沙拉葉、泰式酸辣醬、洋蔥、牛番茄(小)、香菜、紅辣椒、魚露、檸檬汁、糖

  • 麻辣茄子杏鮑菇雞翼 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    海馬先生 (颱風) 好快就到, 大家買定餸未? 如未有任何心水煮咩可以考慮煮這個 "熱辣辣, 惹...

    雞翼、杏鮑菇、茄子、蒜頭、乾蔥、薑片、李錦記川式麻辣醬、海鹽、生抽、老抽、紹興酒、油、李錦...

  • 《甜、辣芒果汁大蝦沙律》

    林愛煮CookingLam

    每次做呢個芒果沙律汁,都有唔夠食嘅情況出現,今次我醒目啦,買多咗少少沙律嘅材料,隨時準備整第二盤...

    雜沙律菜、芒果、紅蘿蔔絲、大蝦、奇亞籽 Chia Seeds、芒果粒、青檸汁、新鮮橙汁、蜜...