假日廚房~好煮易
用罐頭龍蝦湯做醬汁,加入大蜆,做出一個簡易又美味意粉~簡易龍蝦汁大蜆意粉~
如果喜歡這個食...
意大利粉
Bethehomechef
自家制作冬蔭醬料, 以香茅、南薑和魚露等打成醬用來炒飯, 惹味好食
https://www...
香茅、南薑、紅蔥頭、指天椒(紅和綠)、青檸、魚露、紅糖、紅椒粉、檸檬葉、黑虎蝦、車厘茄、小...
林愛煮CookingLam
有朋從遠方來,在家小聚,當然要好好款待他們,這個蝦是他們的最愛,用來煮蝦的油點法包,真是停不了口...
新鮮海蝦、蒜切片、芫荽切碎、乾辣椒碎、橄欖油
ximending
干瓢是日本傳統乾貨之一.常用壽司捲配料.可當作菜.乾澀味較重,而配蝦醬了.不僅去除乾澀味,更提鮮...
干瓢、鹽、煮高湯後的昆布乾(可不加)、蒜碎、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯
ximending
蝦醬不僅去除黃瓜生澀味,更提梨子與黃瓜鮮甜味,像沙拉,口感脆脆清爽開胃囉~.
昆布柴魚高湯...
小黃瓜、梨子、蝦醬、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯、胡椒粉
LoveKellyKitchen
清清地俾腸胃休息下....喺阿仔考試日子,一大鍋樣樣都有,快手煮!食完又溫書!
Faceboo...
魚腐、娃娃菜、粉絲、櫻花蝦、水、清雞湯、鹽
豆豆
大家都知道張雨生紀念館門口貼著以他為名的春聯:【張燈結綵迎狗年,雨生蛟龍遊澎湖】,以聲音高亢著稱...
巨無霸大明蝦【澎湖野生水產】、龍膽石斑【澎湖水產】、蕃茄、水、青蔥、塩
ximending
蝦醬萬用,方便調味料啊~.日式煮芥菜配蝦醬,不僅去除苦澀味,更提芥菜鮮味.很下飯好味菜啊^^
...
芥菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖、胡椒粉