飯食譜、做法 - 共 705 篇 - Cook1Cook食譜分享

港式經典焗豬扒飯

香港茶餐廳的經典焗豬扒飯，豬扒大大塊，配上蕃茄醬汁，酸酸甜甜，上面再有一層濃濃的溶化起司，太邪惡...

飯、豬扒、洋蔥、青/紅椒、菠蘿、蛋、Mozzarella 芝士、蕃茄膏、糖、粟粉、水

多利亞即Doria，是日式洋食，通常是有味飯配上白醬基調之汁料加上芝士面的焗飯這次加了咖哩粉...

飯底材料、紅蘿蔔、薯仔、米、水、雞粉、咖哩粉、芝士粉、無鹽牛油、汁料材料、洋蔥、雞腿扒、中...

什麼都沒準備的早上正為了還沒著落的早餐在煩惱突然，靈機一動那就來做個《彩米三明治飯糰...

紅色彩米、黃色彩米、紫色彩米、綠色彩米、水、配料

新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道低卡櫻花蝦油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...

泰國香米、香菇乾(中小型)、魷魚乾、肉絲、櫻花蝦(依喜好)、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒粉、米...

唔使落肉煮的炒飯也好好味，兩位小公主都食得津津有味！小朋友最喜歡炒飯有豐富的色彩，咁样的搭配她們...

粟米、甘筍、椰菜、蔥、雞蛋、白飯

電飯煲真係好有用！我屋企嘅電飯煲係比較舊款嘅，用咗已經超過10年，除咗煮過白飯、菜飯、沙薑雞飯之...

冰鮮雞 (約900克)、老抽、玫瑰露酒、糖、薑、蒸魚豉油、蔥

小廚很喜歡用普通的醬汁搞搞新意思，這次的做法跟傳統的好不一樣，做起來也方便，還很有海南雞飯的風味...

雞腿肉 ( 切大粒 )、乾蔥碎、白米、水份、海南雞飯醬、彩椒粒、芫茜碎

絕對係返工返學帶飯好選擇！有啲餸菜係唔適合隔夜，但依味葡汁雞球，就超級適合，過一晚，仲更加入味！...

雞上脾3-4隻、薯仔 2個(切粒)、洋蔥 1個(切片、甘筍 2條(切粒)、乾葱 1粒(切片...

快過年了~幾天前老孫在市場買了一些臘腸.肝腸~老是切片擺盤.滿單調的今天就用鑄鐵鍋來做個黯然...

長米、臘腸、青江菜、蒜苗、李錦記蠔油、糖或蜂蜜、香油、水　

香辣的泡菜燉飯遇上香濃的白醬~~很有層次的味蕾享受呢:) 泡菜燉飯交給好方便的電鍋~烹煮泡菜燉...

白米、豬肉片、泡菜、光泉鮮乳、洋蔥、奶油、麵粉、花椰菜、鹽.黑胡椒、醬油、胡椒粉、麻油