食譜、做法 - 共2915

排序
  • 生炒糯米飯 影片

    母嬰康逸協會

    雖然大家都話秋風起,食臘味~ 但今時今日不少香港人一年四季都喜歡食糯米飯的🤤🤤,今次我哋既陪月姨...

    糯米、蝦米、臘腸、臘肉、花生、冬菇、蔥粒、蛋、生抽、糖

  • 泰式炒肉碎生菜包

    Simple Kan

    泰式香料,酸酸辣辣,好開胃。生菜包住吃得,撈飯亦得。此食譜是少辣版,喜辣的增加辣椒數量吧。

    免治半肥瘦豬肉、唐生菜、生粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹興酒、魚露、胡椒粉、香茅、檸檬葉、九層...

  • 酸辣腰果炒丁 影片

    鐵朗

    胃口麻麻地,就做個酸酸辣辣餸菜食 😘😘😘

    合掌瓜、麵筋、腰果、急凍虎蝦、蒜頭、乾蔥、辣椒油、茄汁、麻油、糖、雞粉、鹽、生粉水

  • 炒什碎

    Simple Kan

    以前我媽很拿手的一道家常菜,材料千變萬化,清雪櫃之煮。菜式顏色鮮豔,細粒粒食材撈飯一流,好睇又好...

    免治半肥瘦豬肉、罐頭粟米粒、鮮淮山、甘筍、粟米水、蒜蓉、已焗腰果、生粉、鹽、糖、生抽、食油...

  • 神戶名物 炒麵飯

    かず

    材料也很容易取得,平常製作日式炒麵加入的紅蘿蔔、豆芽菜等冰箱剩下的蔬菜,通通可以丟進去。 這道...

    白飯、油麵、麻油、日式炒麵醬、高麗菜、豬五花

  • 扎肉蝦仁炒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    晚餐得兩個人食,所以簡簡單單做個炒飯,竟然亞仔話又幾好食。

    白飯、蝦仁、牛肉扎肉絲、雞蛋、薑粒、生菜絲、肉鬆、鹽(蛋液用)、美極、鹽(蝦用)

  • 臘味炒蜜糖豆

    Bethehomechef

    正月十五剛過去, 做糕點用不完的臘味, 最好用來做小炒, 簡單快捷好味 一碟餸有肉類有蔬菜, ...

    臘腸、潤腸、蜜糖豆、獨子蒜、薑粉[調味料]、紹興酒[調味料]

  • 彩椒洋蔥炒鯖魚

    Rainbowrainbow

    非常簡單又好下飯的小菜,而且營養豐富。

    鯖魚、彩椒、洋蔥、鹽/糖、酒/胡椒粉、豆豉醬、蠔油、糖、水、粟粉、蛋、粟米

  • 黑椒牛柳粒炒薯仔

    CynthiaのLove Baking

    牛柳加薯仔是最佳拍檔,這款簡單嘅菜式,無須用太多時間準備,但受一家大細歡迎😋 歡迎到我...

    新鮮本地牛柳、薯仔、鹽、糖、粟粉、生抽、胡椒粉、黑椒碎、油

  • 香酥豬扒拌蛋炒飯

    Rainbowrainbow

    香酥豬扒製作不難,就算用雪藏豬扒亦能做到多汁美味,以後不需要去名店,在家亦能自煮啦!

    豬扒、蠔油/老抽/生抽、糖、水、紹酒、黑椒/白胡椒粉、蛋、生粉、白飯、蛋、蒜蓉/鹽