找食譜 食譜、做法 - 共8171

排序
  • 東販小食堂:愛香料 孜然美乃滋炒蝦

    台灣東販

    孜然的清爽風味和美乃滋的酸味是最佳拍檔。夏天的開胃菜就看這一味。 想知道更多食譜,請恰: ...

    孜然籽、黑虎蝦(草蝦)、美乃滋、沙拉油、鹽(事前處理用)、太白粉(事前處理用)、砂糖(醃漬...

  • 燒飯團(氣炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日用左新方法整燒飯團,做法簡單好多和健康好多,不需用油都做出美味燒飯團。

    [寿司飯材料]珍珠米、[寿司飯材料] 寿司紫菜、肉鬆、沙律醬、[飯醬料 ] 美極、寿司醋、...

  • Frozen jello roll [盛夏甜品大作戰]

    菠蘿愛入廚

    天氣炎熱最好食冰凍啫喱, 今次整了frozen jello roll顏色鮮艷,加上棉花糖做餡料,...

    Jello、冷水、棉花糖(大粒)、魚膠粉

  • 黃葫蘆甘藍南瓜蓉捲

    Kris Wan Ka-wai

    西泰fusion又混搭些越式風味,越南小食Bo La Lot 用檳榔葉捲入肉碎後烤焗或煎,而我沒...

    羽衣甘藍、黃葫蘆瓜 yellow zucchini、翠玉瓜、南瓜、茄子肉、紅腰豆、餡料調味...

  • 羅望子甜辣醬沙拉菜夾烤包

    Kris Wan Ka-wai

    簡易版烤包,不用發酵麵團,用泡打粉並鬆弛麵團後下鍋煎,快捷香軟。畫龍點睛是羅望子醬汁,拌勻沙拉菜...

    烤包:高筋麵粉、水份、鹽、泡打粉、橄欖油

  • Assorted House Salad

    Kris Wan Ka-wai

    沙律雜錦,夏天當飯吃

    參考以下 :

  • 香芒荔枝撈河

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今年芒果同荔枝都好正! 就用呢兩種生果整個甜品俾屋企人嘆下。

    芒果肉個人喜歡、荔枝肉個人喜歡、芒果汁、水、椰奶、蒟蒻、糖、淡忌廉

  • 茄子盅焗雜錦黃薑飯

    Kris Wan Ka-wai

    買了大圓茄子,為了保留圓滾滾的特色,決定做原個茄子盅!驚艷的紫色撞鮮明的黃色,黃薑飯就此誕生:)...

    大圓茄子、米、黃椒、紅腰豆、茄子肉、芫荽碎、菇粒、肯亞長邊豆、調味 (按喜好):、黃薑粉、...

  • 焗法式芥末豬柳

    janicescookbook

    將豬扒兩邊煎香後搽上法式芥末, 再灑上一層黃糖 (飲咖啡用的brown sugar), 放入焗爐...

    豬柳、法式芥末、鹽、胡椒、黃糖

  • 藜麥夏の花

    Kris Wan Ka-wai

    夏天繼續西泰式fusion,做了幾款料理慢慢與大家分享

    大啡菇、黃葫蘆瓜 ……、翠玉瓜、藜麥、茄子肉、黑胡椒、香草碎、橄欖油、菇粉、泰式酸甜醬、水...