馬蹄 食譜、做法 - 共57

排序
  • 賀年糕點--馬蹄糕 影片

    戀上味覺

    馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點,用上冰糖及片糖來製作,令糕身金黃清甜,再配上爽脆馬蹄粒,煎熱來吃令表...

    馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉

  • 桂花柚蜜馬蹄糕

    佛羅倫斯小廚房

    比較新式做法,加入桂花及柚蜜去做馬蹄糕,清香又好食。 全過不超過20分鐘,重點是零失敗

    馬蹄肉、馬蹄粉、清水、韓式柚子蜜、糖桂花、油

  • 冬菇枝竹馬蹄炆腩肉

    LoveKellyKitchen

    用左炆羊腩煲既方法同調味去炆豬腩肉,今次轉一轉mix & match味道好好呀!非常好下飯! ...

    冬菇 切半、枝竹、馬蹄、腩肉、紅蔥頭、調味料:、柱侯醬、南乳、腐乳、冰糖、紹興酒、水

  • 馬蹄蒸肉餅

    尾巴儿草

    馬蹄又稱荸薺,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,既可生吃也可熟。

    豬肉餡、馬蹄、雞蛋、生抽、料酒、香油、五香粉、蔥、鹽

  • 甘荀馬蹄麥冬水 (清心潤燥)

    JanJankitchen

    此湯水清熱除痰、生津解喝、潤燥消滯、清心除煩。適宜病後餘熱未清,或喉嚨乾痛口喝、咳嗽痰粘,或燥熱...

    甘荀 1條、麥冬 2湯匙、馬蹄 12粒、南北杏 2湯匙、水 1500毫升、冰糖 少許 (如...

  • 咸蛋馬蹄蒸小肉餅山

    LoveKellyKitchen

    肉餅系家常小菜入面最常見既一味餸! 不過好多時整得吾好就會好硬,所以我通常會加多隻雞蛋同小小豆...

    半肥瘦攪碎豬肉、馬蹄、咸蛋黃、雞蛋、調味料:、生抽、老抽、油、豆粉、水

  • 海底椰馬蹄煲青紅蘿蔔西施骨湯(秋夏清熱潤肺燥)

    JanJankitchen

    天氣乾燥,容易喉痛口乾兼流鼻血,要飲D清熱得來又滋潤嘅湯水先!尤其係平時又煙又酒嘅人,緊係要潤一...

    青、紅蘿蔔、粟米 各1條、馬蹄 8粒、海底椰 40克、西施骨 300克、水 1500毫升

  • 竹䉀茅根馬蹄紅蘿蔔水 (消暑潤燥)

    JanJankitchen

    此湯水能清內熱、潤燥生津,解喉嚨腫痛!竹蔗水清甜可口,加入馬蹄又可以清下熱氣,最適合消暑。 喜...

    竹蔗 1紮、茅根 適量、馬蹄 10粒、甘荀 1條、小冰糖 1粒、水 1300毫升

  • 椰菜馬蹄植物牛肉餡餅

    Kris Wan Ka-wai

    溫水讓麵粉柔軟又帶有韌性,溫水麵糰可以做出各種麵餅,例如蔥油餅、豆沙餅和各式各樣的餡餅等。

    溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c、鹽、糖、餡料︰、植物牛肉碎、椰菜、馬蹄(荸薺)、醃料...

  • 夜香花冬瓜馬蹄菇粒湯飯

    Kris Wan Ka-wai

    天時暑熱煲夜香花冬瓜湯,消暑解渴,我加入了馬蹄、菜譜增添爽脆滋味。而熟薏米助健脾益胃、去水腫,而...

    冬瓜、夜香花、馬蹄(荸薺)、鴻喜菇、熟薏米、菜譜、水份、薑片、鮮蔬粉、鹽、白飯