風蛋糕 食譜、做法 - 共68

排序
  • 輕芝士戚風蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    日式輕芝士旦糕就食得多,喜歡少甜健美的,唔想食咁多芝士牛油,可以試下整呢個旦糕,少少甜,又有芝士...

    六吋活模、旦白、砂糖A、旦黃、砂糖B、軟芝士(室溫)、牛奶、低筋面粉、粟粉、泡打粉、菜油

  • 豆渣蛋白黑糖戚風蛋糕(少甜版)

    高太廚房

    黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸,它可促進血液中膽固醇的代謝.(豆渣蛋白黑糖戚風蛋糕)是用了黑豆去...

    黑豆、食用開水、蛋白5個約、黑豆渣、黑糖、黑豆漿、粟米油/菜油、底筋麵粉、粟粉

  • 戚風蛋糕 【電子鍋版】

    樂樂Baby小廚房

    好軟綿好蓬鬆……好好吃喔!吃膩了烤箱版的,換換電子鍋版的口感很不一樣喔! 其實不是每位媽咪家裡...

    鮮奶、雞蛋、低筋麵粉、植物油、砂糖【自行增減】、,不加也可以喔!

  • 【咖啡戚風蛋糕】

    Ann Kok

    喜歡咖啡那種帶點苦澀的味道,加入蛋糕自然會散發出濃濃的咖啡味道,烤的過程廚房傳出陣陣的咖啡香味。...

    麵糊部份、蛋黃【我用C蛋】、白砂糖、玉米油、三合一即溶咖啡、熱水、自發粉【 Self-Ra...

  • 雙色戚風蛋糕 - 原味及朱古力味

    roboman

    多於一款味道,多於一個顏色,混合起來可以做出美麗的圖案,令到簡單的戚風蛋糕不再簡單。 Ro...

    20cm 戚風蛋糕模、原味麵糊材料︰、蛋黃、橄欖油、砂糖、牛奶、低筋粉、雲呢嗱香油、朱古力...

  • 貓山王榴槤戚風蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    Sasa自家煮意

    加入由馬來西亞空運來的貓山王果肉焗成的戚風蛋糕,滿屋飄香,富有彈性,連不肯食榴槤的大女,都連續食...

    蛋白、砂糖、蛋黄、砂糖、葵花籽油、低筋麵粉、鷹粟粉、貓山王榴槤蓉、6寸中空活動蛋糕模

  • 咖啡戚風蛋糕 【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    又方便又簡易既食譜,只需用現成罐裝咖啡加少許即溶咖啡粉,即可做出香軟的蛋糕!! ^^ 更多...

    六吋活動模份量: 旦白、糖A、旦黃、糖B、現成罐裝咖啡液 (或你覺得好飲的現成咖啡)、即...

  • 柚子蜂蜜戚風蛋糕

    roboman

    加入柚子蜂蜜,除了可以減少砂糖的份量,亦加添了夏日的口味。 Roboman Little ...

    蛋黃、柚子蜂蜜、液體油 (橄欖油或菜油等)、清水、低筋麵粉、蛋白、砂糖、檸檬汁

  • 榴槤軟心戚風蛋糕*

    Shi Vian

    雪凍左之後,,好似食緊榴槤雪糕餡既蛋糕咁,,兩兄弟都俾蛋糕外表吸引(呃)左,,平時見到榴槤掉頭走...

    [蛋白糊材料]、蛋白 -、糖 -、蛋黃糊:、蛋黃 -、糖 -、菜油 -、鮮奶 -、低筋粉 ...

  • 草莓戚風蛋糕

    小煮婦 littlewife

    參考carol老師方法,食落有淡淡草莓香,蛋糕鬆軟,一點負擔都沒有。☺️岩晒不好甜的人。不喜可不...

    主要食材 蛋白糊 蛋白 3 隻 糖 35 克 檸檬汁 1 茶匙 蛋黃糊 草莓泥 50 克 ...