豬頸 食譜、做法 - 共53篇

排序

  • 光波爐 - 蜜汁豬頸肉

    Shi Vian

    如果冇光波爐,,用焗爐都一樣整得到架!!

    豬頸肉 -、蜜糖 -、叉燒醬 -、玫瑰露 -

  • 豬頸肉芝士汁撈麵

    JanJankitchen

    今次個主角係芝士撈麵，配料很隨意，喜歡什麼就配什麼，午餐肉、豬扒、雞扒什麼都可以！

    麵餅、芝士片、雞湯、麵粉、牛油、調味：鹽、糖、豬頸肉醃料：、叉燒醬、生抽、老抽、料酒，胡椒...

  • 日式燒汁豬頸肉起司蒜香蒸飯

    Elizabeth

    豬頸肉, 肉質香軟又有彈性, 實在好吃!! 而且烹調容易, 配合蒸飯更可以鎖住肉汁, 保存營養,...

    車打奶酪、豬頸肉、日式燒汁、鹽、糖、胡椒粉、蒜粉、指天椒、蒜頭、白米

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  • [一人料理] 蝦醬豬頸肉配潤腸飯

    卷一廚房

    豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉，其肥瘦混雜，看似肥膩，但脂肪含量不太高，肉質粗而帶韌性，可...

    豬頸肉、椰菜、洋葱、清湯、蝦醬

  • 韓式醬藕片炒豬頸肉

    小高廚房

    蓮藕不一定要炆或煲湯才好吃，切成薄片，配以豬頸肉及韓式醃肉汁同炒，為蓮藕帶來新食法。 ...

    新鮮豬頸肉、蓮藕、蒜頭(拍扁；切片)、薑片、青葱(切段)、雞湯 / 清水、醃料：、原味韓式...

  • 甜椒豬頸肉

    卷一廚房

    豬 肉 含 有 豐 富 蛋 白 質 ， 有 助 細 胞 生 長 和 修 補 身 體 組 織 ； ...

    豬頸肉 2條、洋葱 半個、三色甜椒 各半個、粟米仔

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  • 咖喱豬頸肉炒河

    卷一廚房

    豬頸肉看似肥膩，但脂肪含量不太高，肉質粗而帶韌性，可作熬油、切片或造成免治豬肉之用。性平，味甘鹹...

    豬頸肉 隨意、鮮河粉 1斤

  • 滑蛋大蝦 配豬頸肉覓菜 炒一丁

    卷一廚房

    佷喜歡吃方便麵, 吃慣了湯的, 不妨炒一炒, 簡單又味美, 把方便麵煮得不平凡, 40年以上的出...

    出前一丁 2包、洋葱 半個、豬頸肉 2條、海蝦 6隻、鷄蛋 2隻、甘筍 1條、生菜 1棵、...

  • 瑞士汁炒豬頸肉意粉

    卷一廚房

    豬頸肉爽口受歡迎, 亦是餐桌美食, 豬頸肉是豬的面部下顎之間至前腿前面的肉，又叫「肉青」、「頰肉...

    豬頸肉 1塊、扁意粉 半包、四季豆 半包、瑞士汁 半杯

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  • 金不換豆角炒豬頸肉

    cici小廚房

    金不換通常用它來煮海鮮，首次用來炒肉類，今次用上新鮮豬頸肉，豬頸肉吸晒金不換的香味，感覺上減去油...

    金不換、白豆角、指天椒、新鮮豬頸肉、乾蔥碎、豬頸肉醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉、水...