食譜、做法 - 共768

排序
  • 三色椒醬爆蝦球

    蜜薯薯

    早排打風,清了冰格的食材,虎蝦起出來炒球,食到個嗰耳仔都耷

    急凍虎蝦、三色椒、紅蔥頭、炸蒜頭、豆豉、料酒、油、糖、塩、胡椒粉、生粉、腰果(可不加)、X...

  • 蝦乾銀魚仔蝦醬蒸豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦乾銀魚仔蝦醬蒸豬頸肉非常惹味,送飯一流!大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇...

    大蝦乾、銀魚仔乾、急凍豬頸肉、蔥花(裝飾)、生抽、糖、鹽、粟粉、油、蝦醬、浸蝦水

  • 咖喱大蝦炒粉絲

    假日廚房~好煮易

    我家的冰箱常備少量急凍大蝦,用上黃咖喱醬調味,加入粉絲及洋蔥做配角,看似很複雜,其實並非想像中困...

    急凍大蝦、泰國粉絲、洋蔥 1個、蒜頭、乾葱頭、藍象黃咖喱醬、清雞湯、椰漿(Coconut ...

  • (中國菜)蝦仁炒蛋

    JessicaKitchen

    要炒得蝦熟但蛋滑,注意不能把所有材料都同時下鍋炒

    蝦仁、雞蛋、鹽、胡椒粉

  • 小龍蝦花甲王粉絲煲

    CobeLee

    一款零難度,又好味,又豐富既餸菜,新手都煮到

    雪藏小龍蝦(連殼)、花甲王、粉絲、清雞湯、時菜、芫荽

  • 炸印尼蝦片(非油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    幾年前分享過氣炸蝦片,有谷友問水波爐可唔可以做到非油炸蝦片,測試後是成功的,今次一次過分享氣炸和...

    印尼蝦片、油

  • 蝦滑魚滑蒸節瓜甫

    CobeLee

    非常好送飯既小菜,小朋友好鍾意食

    蝦滑、魚滑、香蔥粒、鹽、胡椒粉、節瓜

  • (中國菜)咕嚕蝦球

    JessicaKitchen

    酸甜好滋味,咕嚕汁可以配肉類和海鮮

    蝦仁、青椒、紅椒、菠蘿、茄汁、白醋、糖、鹽、胡椒粉、生粉

  • ~魚滑蝦滑茄子花~

    CobeLee

    為左吸引唔喜歡食茄子既囝囝,都要諗下辦法🤣 將茄子整成花朵形,囝囝見到主動話要食😊餡料加入魚滑...

    大茄子、大蝦仁、墨魚滑

  • 櫻花蝦紫菜蛋餅 Sergestid Shrimp Seaweed Quiche 影片

    Cook1Cook

    諗唔到煮乜,或者打風買唔到餸,將屋企常備嘅食材配搭一下,就可以變出好味嘅菜式。櫻花蝦本身已經鮮甜...

    紫菜 Seaweed、雞蛋 Egg、櫻花蝦 Sergestid Shrimp、葱花 Cho...