唔熟唔食Cook King Room
有冇人打邊爐好鍾意食龍蝦刺身?
係出面唔代表處理得特別衛生,係屋企其實好簡單就做到。
拎得嚟...
龍蝦 (2斤6)、黃味噌、赤味噌、昆布、木魚碎、水
Bethehomechef
夏天到, 不想食太多肉, 又怕不夠飽, 最好食茄子, 營養價值高, 用焦糖麵豉煎過, 又香又帶...
長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、白砂糖、味噌
海馬媽媽
超簡易湯水,媽媽我放工回家只需20分鐘就煲好飲啦!(24M+)
豆腐、昆布、味醂、味噌
SamSamKitchen
有菜有肉又有湯... 懶懶地一煲搞掂曬... 仲要係超級快手十幾分鐘已經煮好... 而且仲好好味...
金菇、迷你粟米仔、洋蔥(小)、火鍋梅頭肉片、水、味噌、味醂、盒裝蒸煮豆腐(小)、七味粉、葱...
Bethehomechef
眾所周知, 茄子吸油, 自己在家做可以將油的份量控制得好一點; 一邊煎一邊加少許油, 這樣做茄子...
長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、味醂、白砂糖、味噌
豆豆
澎湖野生「紅魽」,是冬天正是肉質肥美的產季,豐富的膠質魚皮,骨邊肉拿來燉魚湯,時分對味,含豐富營...
紅魽魚頭【澎湖野生水產】、豆腐、青蔥、味噌、水
木瓜廚房
天氣凍啦,又係火鍋季節,食火鍋一定唔少得壽桃烏冬,不經油炸,唔需要過冷河,即開即煮,烏冬口感軟滑...
壽桃日式烏冬麵、味噌、娃娃菜、免治豬肉、蘿蔔(去皮切件)、冬菇、金菇、本菇、蔥花、雞蛋、鹽...
假日廚房~好煮易
新工作很繁忙,做飯的次數也相應減少,亦比較多做一些簡單的餸菜,今天做了一個~日式柚子味噌豬扒~,...
日本神戶豚梅肉扒、柚子味噌、料理酒、味醂、黃糖、日本豉油
HonneyKitchen
雪櫃突然出現一條白蘿蔔, 望落仲要幾靚下 😆
唔理咁多, 一於用來煮送 :P
喜歡的請點個...
白蘿蔔、雞腿肉 (雞扒)、味噌、蠔油