青口 食譜、做法 - 共63

排序
  • 【金不換青口炒扁意粉】

    moonmoonkitchen

    其實我近年真係非常之懶 這個食譜放了成年 現在才肯打好食譜 金不換這種香草 太好...

    金不換、青口、扁意粉、蒜茸、鹽、黃糖、白酒、胡椒粉、意粉水、上湯

  • XO醬金盞青口(寶雲酥焗青口)

    成波之路

    只要以矜貴的李錦記XO醬點綴,急凍的海鮮也可成為宴客上菜!這個金盞青口不但好意頭,而且做法和材料...

    李錦記XO醬、急凍半殼青口、蛋黃醬、日式麵包糠、牛油、蒜頭、乾燥百里香、鹽、黑胡椒碎

  • 【白汁青口】

    moonmoonkitchen

    今日呢個真係懶人煮意 其實講懶係難聽啲 講簡易好一點 呢個最啱做西餐時煮 可以配意粉 ...

    急凍藍青口、蒜茸、白汁磚、上湯

  • 白酒忌廉煮藍青口

    榮式住家飯

    法國藍青口,肉質不韌、無渣,一啖一口,再配埋個汁,絕對食到唔停得口!想知更多《榮式住家飯》, 歡...

    法國藍青口、煙肉、洋蔥、蒜頭、白酒、忌廉、芫荽

  • 【 牛油蒜蓉焗青口 】

    Cookingemem

    青口和薯蓉對我是一個情意結。記得中一的家政科學期未考試,每人都要在課堂內準備一道菜式,而我的自選...

    蒜蓉、煙肉、青口、牛油

  • 五個"字"搞掂 - 法式白酒忌廉青口

    giveme5hk

    吃青口的季節到了! 由現在至11月底是青口的當造期, 其中我最喜藍貝青口, 個子小小口感crea...

    藍貝青口、乾蔥、牛油、白酒、忌廉

  • ~ 酥炸青口肉 ~

    PinkyHung

    任何埸合都極受歡迎的一道酥脆可口小食!Yummy Yummy!

    以500g青口肉/ 生蠔肉計算份量、脆漿及食譜做法、已過篩低筋麵粉 90g、生粉 6g、泡...

  • 煙肉蘑菇燴藍青口【地捫輕鬆新煮意】

    戀上味覺

    用上煙肉洋蔥及忌廉蘑菇醬來燴煮青口,令菜式香氣特濃,讓你能輕輕鬆鬆烹煮出美味菜式,既方便又美味。...

    藍青口、紫洋蔥、煙肉、蕃茄、地捫忌廉蘑菇醬、糖

  • 冬蔭公大蝦青口燴意大利飯

    卷一廚房

    今日主題是泰菜, 當然以最受歡迎的冬蔭公湯做主打材料, 新煮意嘗試用冬蔭公代替高湯Cross O...

    意大利米Risotto Rice (約150 gr) 不用洗、鮮大蝦或急凍大蝦 12-1...

  • Wasabi 煙肉焗青口 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    辣中帶少少甜嘅青口你地又試過未?地捫青芥辣蛋黃醬並唔係一味辣,當中帶甜,味道毫不刺激。少少辣其實...

    急凍青口5隻、煙肉半條、地捫青芥辣蛋黃醬5茶匙、支裝練奶2茶匙、水1茶匙