墨西哥 食譜、做法 - 共61篇
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墨西哥鷹嘴豆蓉煎餅 Hummus Quesadilla (w
Quesadilla 墨西哥煎餅是墨西哥簿餅的延伸。傳統餡料有芝士、洋蔥、酪梨醬、沙沙醬等,然後...
墨西哥烤餅 Flour Tortilla:、中筋麵粉、水份、鹽、糖、鷹嘴豆蓉 Hummus...
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香烤焗薯嫩菠菜碟伴墨西哥薄餅 配芥末鷹咀豆醬
我的墨西哥薄餅,搭香烤焗薯和嫩菠菜,配芥末鷹咀豆醬,哈哈!不得了!我覺得好好吃!味道好匹配舒服!...
香烤焗薯嫩菠菜︰、白皮新薯、嫩菠菜、醃新薯調味︰、黑胡椒、香草碎、有機冷壓初榨椰子油、鮮蔬...
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墨西哥蕃茄辣肉醬
這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne,在美式,墨西哥餐廳必定會有。用牛肉,蕃茄及紅腰...
免治牛肉、洋蔥、蒜頭、蕃茄粒、蕃茄膏、紅腰豆、牛高湯、紅辣椒、辣椒粉、紅椒粉、牛至粉ore...
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墨西哥辣巧克力曲奇
這個是辣的巧克力曲奇Mexican Hot Chocolate Cookies,加了肉桂粉和辣椒...
中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、辣椒粉(可省略)、糖、肉桂粉
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【墨西哥莎莎醬】
熟透的蕃茄加入辣椒等多種辛香料及蔬菜丁,佐上檸檬的酸香做調味,是墨西哥獨特的醬料之一,可搭配玉米...
蕃茄、紫洋蔥(小)、洋蔥(小)、小黃瓜、蒜頭、辣椒、檸檬、香菜、鹽、黑胡椒粉、橄欖油
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