味噌食譜、做法 - 共 160 篇 - Cook1Cook食譜分享

昆布白蜆味噌湯

呢排休魚期再加非洲豬瘟，真的唔知煲咩湯水好，就等我介紹呢款簡單湯水俾大家參考。

急凍白蜆、大蔥、味噌、日本滑豆腐、熱水、乾昆布

有冇人打邊爐好鍾意食龍蝦刺身？係出面唔代表處理得特別衛生，係屋企其實好簡單就做到。拎得嚟...

龍蝦（2斤6）、黃味噌、赤味噌、昆布、木魚碎、水

夏天到, 不想食太多肉, 又怕不夠飽, 最好食茄子, 營養價值高, 用焦糖麵豉煎過, 又香又帶...

長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、白砂糖、味噌

超簡易湯水，媽媽我放工回家只需20分鐘就煲好飲啦！(24M+)

豆腐、昆布、味醂、味噌

有菜有肉又有湯... 懶懶地一煲搞掂曬... 仲要係超級快手十幾分鐘已經煮好... 而且仲好好味...

金菇、迷你粟米仔、洋蔥(小）、火鍋梅頭肉片、水、味噌、味醂、盒裝蒸煮豆腐（小）、七味粉、葱...

眾所周知, 茄子吸油, 自己在家做可以將油的份量控制得好一點; 一邊煎一邊加少許油, 這樣做茄子...

長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、味醂、白砂糖、味噌

澎湖野生「紅魽」，是冬天正是肉質肥美的產季，豐富的膠質魚皮，骨邊肉拿來燉魚湯，時分對味，含豐富營...

紅魽魚頭【澎湖野生水產】、豆腐、青蔥、味噌、水

天氣凍啦，又係火鍋季節，食火鍋一定唔少得壽桃烏冬，不經油炸，唔需要過冷河，即開即煮，烏冬口感軟滑...

壽桃日式烏冬麵、味噌、娃娃菜、免治豬肉、蘿蔔(去皮切件)、冬菇、金菇、本菇、蔥花、雞蛋、鹽...

新工作很繁忙，做飯的次數也相應減少，亦比較多做一些簡單的餸菜，今天做了一個~日式柚子味噌豬扒~，...

日本神戶豚梅肉扒、柚子味噌、料理酒、味醂、黃糖、日本豉油

雪櫃突然出現一條白蘿蔔, 望落仲要幾靚下 😆 唔理咁多, 一於用來煮送 :P 喜歡的請點個...

白蘿蔔、雞腿肉 (雞扒)、味噌、蠔油