LoveKellyKitchen
賀年菜每次都要準備好多道，但我多數一個人做，所以會煮簡單又吾失禮嘅餸！
呢味D蝦大大隻，粉絲又...
大蝦、粉絲 (或兩細包)、薑、蒜頭、蔥、米酒、水、生抽、糖、鹽
Zareen媽媽
麻油雞不但可帶出雞嫩滑雞味外，加入薑蔥，更加多一份薑蔥嘅香味。
雞、薑、蔥、枝竹、生抽、老抽、糖、紹興酒、豆粉、麻油、蠔油、豆粉、雞湯、紹興酒、紹興酒、麻...
LoveKellyKitchen
蟹變化都可以有好多，清蒸、咖哩、薑蔥等等！
今次用薑蔥既做法加入金不換，令味道更香濃食完返尋味...
肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽
蜜薯薯
大魚卜即（魚膘）以前是送給人吃愈來愈多人喜歡吃，所以魚販開始佇起高價賣給客人了，不過的的確確是美...
大魚卜、山根、薑片、蔥段、紹酒、蒝茜、蠔油、生抽、老抽、麻油、生粉
SamSamKitchen
加咗沙薑粉整嘅手撕雞。。。味道層次又提升咗!!!
雞全腿、雞汁、八角、蒜蓉、乾蔥頭、薑蓉、沙薑粉、五香粉、鹽、蔥花、麻油、油
Zareen媽媽
食煎魚，蒸魚食到有悶，不如試吓薑蔥魚腩啦，又夠香口又惹味。
大魚腩、豆卜、薑、蔥段、蔥頭片、蒜頭片、紹興酒、蠔油、老抽、生抽、生粉、糖
MoneyEE廚房
大量薑蔥 + 醬油 + 用玫瑰鍋煮的雞, 醬汁香濃, 嫩滑入味. 又再不知不覺間食清喇.
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雞、洋蔥、薑片、乾蔥、蒜頭、蔥段、薑汁、生抽、黃糖、麻油、油、蠔油、生抽、老抽、玫瑰露酒
LoveKellyKitchen
用薑蔥簡單炒已經可以好好食！
主要豬腰豬膶雖然糸內藏，只要唔係成日食，間唔中食下都絕對冇問題...
豬腰、豬膶、薑、蔥、紅蒽頭、米酒、調味料：、生抽、糖、蠔油
vickeywei
初秋時來碗熱熱的鱸魚煲湯，暖暖家人的胃吧！
澳洲尖吻海鱸(全魚)、嫩豆腐、蔥段、薑片、蔥末、水、太白粉水、海鹽、橄欖油或一般食用油
Elaine Lee
有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法
可以再配搭不同的香料來增加鮮味
阿根廷野生刺身大紅蝦、薑、紅蔥頭、蒜頭、豉油、鹽、油