泡菜 食譜、做法 - 共331

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  • 韓國青瓜泡菜 오이소박이 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    青瓜泡菜的做法與韓式涼拌青瓜的做法不同,青瓜泡菜是韓國人夏天較常吃的泡菜,裡面釀著韮菜和紅蘿蔔絲...

    青瓜、粗鹽、水、紅蘿蔔、洋蔥、韮菜、韓國辣椒粉、梅子糖漿、韓國魚露、蒜頭、薑、韓國蝦醬、雪...

  • 韓國青蔥泡菜 파김치 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國的泡菜有很多款式,而今日年糕媽媽與大家分享一款韓國南方地區較常做的青蔥泡菜,韓文叫파김치 (...

    青蔥、韓國魚露、蒜頭、梅子糖漿、韓國辣椒粉、飯、水、炒香芝麻

  • 秘製韓式辣蘿蔔泡菜 깍두기 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人妻年糕媽媽HANA與大家分享做韓式辣蘿蔔泡菜 깍두기 的秘訣,去韓國專賣湯飯的餐廳常有的蘿...

    白蘿蔔約2kg、鹽、韓國雪碧사이다、韓國辣椒粉、蔥、蒜頭、蘋果、韓國蝦醬、韓國蝦醬水、醃蘿...

  • 泡菜煎餅

    tse_taitai

    謝太太同老公真係中左韓劇韓綜毒,呢排煲番「內心的聲音」,雖然有少少無聊搞笑,但起碼唔膠,會忍唔住...

    中筋麵粉、水、泡菜剪碎、鹽、泡菜汁

  • 【南乳炸雞翼配泡菜沙律醬】

    Meow Kitchen

    南乳炸雞翼嘅鹹香脆口,已經令人回味無窮,配上一個泡菜沙律醬互相輝映,更加精彩絕倫! 因為沙律醬平...

    雞翼、南乳、花雕、麻油、糖、雞粉、木薯粉、泡菜、沙律醬

  • 泡菜醉龍蝦

    ximending

    醉,這方式真好用.隔天吃活龍蝦,先用酒醃不僅處理簡單去腥,多提鮮甜味. 泡菜當作鹽,鮮鹹味多層...

    活龍蝦、白蘭地、泡菜辣椒碎、泡菜薑絲、味霖、水、醋

  • 韓國泡菜大豆芽菜湯 김치콩나물국 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人的湯不只有大醬湯和豬肉泡菜湯等,今日我會與大家分享韓國人在家中也常煲的泡菜大豆芽菜湯,材料...

    泡菜、大豆芽菜、大蒜、蒜頭、水、鹽1/2tsp

  • 【影片】黃金泡菜煎餃子

    MrsPsKitchen

    自己包的餃子永遠都是最好的,材料新鮮又美味!平常的餃子多是用椰菜做饀料,這次改用泡菜,味道香濃又...

    餃子皮、免治豬肉、泡菜、生抽、麻油、糖、白胡椒粉、雞粉、生粉、鹽

  • 【影片】泡菜豆腐鍋【老娘草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個湯在冬天我基本上每星期最少做一次! 因為快、簡單、美味、暖笠笠! 有時我們放泡菜放久了變...

    泡菜、豆腐、碎豬肉、金菇、蔥 (不喜可略)、水、韓國辣椒醬、麵豉醬、泡菜汁

  • 【影片】韓國泡菜【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個基本上是我家中常備的! 因為太方便,拌飯拌飯煮湯也很好吃! 自己做也沒有防腐添加劑,吃得...

    大白菜、白蘿蔔 (約兩斤左右)、鴨梨、韭菜、蔥、鹽、鹽、水、粗辣椒粉、蒜頭、薑、鹽、魚露、...