食譜、做法 - 共136

排序
  • 菜膽雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    中秋佳節點都要有隻雞應節,今次特別啲隻雞蒸完後,配上小棠菜和上湯埋茨淋上雞面,視覺上又靚口感又好...

    音樂雞、薑片、蔥、海鹽、米酒、小棠菜、上湯、[茨]粟粉、[茨]水、油

  • ♧[新手必學]♧ 可樂雞翼

    Angel Lam

    新手必學,可樂雞翼,非常簡單~

    可樂、雞翼、薑、生抽、老抽、雞粉、油、糖、鹽

  • 土匪雞翼 可煎可焗 派對小食 影片

    Kate Chan

    可煎可焗 土匪雞翼 簡單易做 派對小食 味道一流 鐘意嘅請幫忙俾Like ,YouTube 訂...

    雞翼、生抽、生油、生粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、麻油、花椒油、黑芝麻(已炒熟)、糖

  • 蔥油雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日去咗九龍城街市買餸,順便帶隻新鮮農圃雞回家,今次自家製蔥油食完都唔會口渴,蒸完雞的上湯唔好浪...

    新鮮農圃雞、[蒸雞材料]薑、[蒸雞材料]蔥白、[醃雞材料]海鹽、[醃雞材料]米酒、[蔥油材...

  • 醉雞卷

    Bon MA's Kitchen

    簡易涼拌菜無骨醉雞卷,,賣相吸引, 入口啖啖肉,夏天吃最適合不過了^_^ 喜歡這食譜的朋友請...

    雞腿肉、錫箔紙、紹興花雕酒、水、雞粉、黨參、鹽、杞子、砂糖、紹興花雕酒、鹽

  • 泰式酸辣雞翼

    Bon MA's Kitchen

    天氣熱@@'冷盤最啱食,尤其酸酸辣辣的, 令人胃口大增^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已...

    雞翼、蒜頭、芫茜、香茅、青檸、薑、蔥、白醋、砂糖、魚露、泰式酸辣醬

  • 醉雞翼

    Bon MA's Kitchen

    天氣開始熱,食冷盤最醒胃^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食...

    蔥、薑、雞翼、紹興花雕酒、魚露、糖、雞粉、杞子

  • 酒香蒸鹹雞

    Owenmama

    雖然其貌不揚, 但芳香美味;皮滑肉嫩,最緊要係步驟簡單; 家常菜從來最美味。 我的更多食譜:...

    光雞、鹽、花雕酒、薑

  • 青木瓜雞湯 菲律賓Tinola

    廚房女漢子Ritas

    應老公的要求,做了菲律賓的青木瓜雞湯,加了青辣椒後讓湯頭風味更豐富好喝! 這款雞湯具有平肝和...

    青木瓜(約750g)、雞腿、蒜頭、薑片、洋蔥、青辣椒、鹽、黑胡椒粉

  • 金針雲耳南乳炆雞

    SamSamKitchen

    南乳比較味道濃郁... 幾啱凍凍地天氣食... 成煲上仲暖笠笠tim!😊

    雞、雲耳、金針菜、乾蔥頭、老抽、南乳(大)、南乳汁、冰糖(小)、玫瑰露、水