戚風 食譜、做法 - 共146

排序
  • 熱情果乳酪戚風蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    戚風蛋糕變化多多,外面用忌廉唧花,餅面加生果就可以變成生日蛋糕,係我至愛之一😍

    蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、熱情果乳酪、菜油

  • 柚子蜜戚風蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    戚風蛋糕好味唔難做,每次見到個蛋糕喺焗爐入面慢慢升高,個心情都高漲d😄 歡迎到我的Face...

    蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、菜油、柚子蜜

  • 黑芝麻乳酪戚風杯子蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    補鈣養生的黑芝麻,除了可以運用在醬料的制作,用來做成甜點也一樣迷人;通常如使用一般市售黑芝麻,在...

    杯子蛋糕模具、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻粉、水、低粉、蛋白、檸檬汁、棕櫚糖、黑芝麻粉、奶...

  • 養生芝麻戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    不放奶油和牛奶,用棕櫚糖取代砂糖,只需一點小技巧就能釋放芝麻的香氣,並做出又綿密又有空氣口感的戚...

    7吋或8吋模具皆可、蛋黃糊、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻、水、低粉、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、...

  • 蛋白戚風 (Chiffon Cake with egg white) 影片

    Sallyho莎莉豪

    家中存有大量蛋白,想一次過消滅,可做蛋白戚風蛋糕,只有蛋白的蛋糕,成功率比有蛋黃的低,不過練習多...

    油、奶、低粉、鹽、蛋白、糖、檸檬汁

  • 戚風簡易做法 (Chiffon Cake) 影片

    Sallyho莎莉豪

    記著4個重點,不理是誰的食譜,做法一樣,新手也能成功. 食譜來自"一磅蛋糕" 或"手作花漾...

    蛋白、砂糖A、粟粉、蛋王、水、油、低粉、砂糖B

  • 巧克力戚風蛋糕(美味好簡單)

    Gourmet美食家

    巧克力戚風真的是難以抗拒的美味,在裝飾上無需過多的巧思即很有特色,巧克力的香甜伴隨蛋糕的蓬鬆與彈...

    雞蛋、低筋麵粉、巧克力豆、鮮奶、可可粉、細砂糖、萊姆酒

  • 紅茶核桃戚風糕-純素

    HCookie手作廚房

    加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁, 有更多線上教學影音食譜即時分享唷! https:...

    低筋麵粉、杏仁粉、紅茶粉、鹽、泡打粉、小蘇打粉、核桃、豆漿、葵花油、楓糖漿、豆漿

  • 紅玉奶茶戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    為了糖尿病的婆婆特別做的蛋糕,用上了台茶18號-紅玉搭配健康的棕櫚糖來增加戚風蛋糕的風味,棕櫚糖...

    7吋或8吋模具皆可、蛋黃奶茶糊、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低粉、台茶18號-紅玉茶包、蛋白霜、...

  • 巧克力戚風蛋糕捲

    廚房女漢子Ritas

    濃濃巧克力裹著不甜不膩的巧克力戚風蛋糕,中間還包著細滑的巧克力鮮奶油~讓巧克力控吃了還想再吃!一...

    杏仁片、烤盤33.7x23.5x2cm、、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、、蛋...